Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Μπισκότα πραλίνας
M_nis27 26.3.2020 0:40
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
M_nis27 16.3.2020 16:58
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
M_nis27 16.3.2020 10:07
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Hlianna 25.2.2019 8:35
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Hlianna 25.2.2019 8:11
Απ:Παιχνίδι: Βρες τη λέξη !
Johnnys 23.2.2019 22:50
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Johnnys 23.2.2019 22:21
Απ:Παιχνίδι: Συνέχισε την Παροιμία......
Johnnys 23.2.2019 22:18
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
Johnnys 23.2.2019 22:15
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Johnnys 23.2.2019 22:12
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
Johnnys 23.2.2019 22:10
Απ:Μαγειρεύω....φράσεις!
Johnnys 23.2.2019 22:05
Απ:ψωμί ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ και συντηρητικά
Johnnys 23.2.2019 2:06
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

3714-malebikomotinhs.jpg
Μαλεμπί Κομοτηνής



Τρουφάκια με αποξηραμένα φρούτα και μαρμελάδα

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Πέμπτη, 20 Δεκέμβριος 2012
none
Περιγραφή

Εύκολο, νόστιμα με αρώματα φρούτων που μπορείτε να αντικαταστήσετε με γλυκά κουταλιού που σας έχουν μείνει στο ντουλάπι σας!

Συστατικά
  • 250 γρ. αποξηραμένα φρούτα όπως βερίκοκα, σύκα, δαμάσκηνα,
  • 110 γρ. μαρμελάδα βερύκοκο ή δαμάσκηνο,
  • 250 καρύδια χοντροκομμένα,
  • 1 κ.σ.κονιάκ ή λικέρ,
  • ξύσμα λεμονιού,
  • 350 γρ. κουβερτούρα.
Οδηγίες
  1. Στο μπλέντερ ψιλοκόβουμε τα αποξηραμένα φρούτα, προσθέτουμε την μαρμελάδα, καρύδια,το κονιάκ ή λικέρ και το ξύσμα λεμονιού.Ανακατεύουμε πολύ καλά τα υλικά μας.
  2. Αν το μείγμα μας είναι αραιό προσθέτουμε λίγα καρύδια ακόμη,αν είναι πολύ σφιχτό προσθέτουμε μαρμελάδα.
  3. Παίρνουμε μείγμα και πλάθουμε σε τρουφάκια, βάζουμε σε λαδόκολλα ή αλουμινόχαρτο και τα αφήνουμε στο ψυγείο 1 ώρα να σφίξουν.
  4. Λιώνουμε την κουβερτούρα και βουτάμε κάθε τρουφάκι να καλυφθεί καλά.
  5. Τα αφήνουμε να στεγνώσει η σοκολάτα και βάζουμε σε χαρτάκια για τρουφάκια.

 

Λίγα μυστικά ακόμα

Εγώ τα φρούτα τα έκοψα σε κομματάκια με μαχαιράκι για να μην λιώσουν στο μούλτι.

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή