Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

@>BUY CYTOTEC PILLS FOR ABORTION IN ZAGREB CROATIA
LAMORE 22.3.2023 2:39
$_BUY CYTOTEC MISOPROSTOL PILLS IN ZCECH REPUBLIC
LAMORE 22.3.2023 2:36
IN KUWAIT/XANAX ALPRAZOLAM PILLS IN HAWALLI KUWAIT
LAMORE 22.3.2023 2:18
ORDER traMADOL & XANAX100MG PILL IN HAWALII KUWAIT
LAMORE 22.3.2023 2:13
BUY XANAX ALPRAZOLAM PILLS IN DUBAI AND ABU DHABI
LAMORE 22.3.2023 2:00
traMADOL 100MG PILLS FOR SELL IN DUBAI & AJMAN UAE
LAMORE 22.3.2023 1:52
BUY XANAX Rx PILLS IN MELBOURNE & PERTH AUSTRALIA
LAMORE 22.3.2023 1:47
ORDER traMADOL PILLS IN PERTH & SYNDEY AUSTRALIA
LAMORE 22.3.2023 1:41
+15673430615TO BUY XANAX AND TRAMADOL IN SINGAPORE
LAMORE 22.3.2023 1:34
ORDER MIFEPRISTONE PILLS IN SINGAPORE+237656245144
LAMORE 22.3.2023 1:30
+15673430615/cytotec misoprostol pill in SINGAPORE
LAMORE 22.3.2023 1:25
BUY COUNTERFEIT MONEY (‪whatsapp.+447436442801
mike201319800@gmail.com 21.3.2023 22:36
BUY COUNTERFEIT MONEY (‪whatsapp.+447436442801
mike201319800@gmail.com 21.3.2023 22:35
WHERE CAN I BUY COUNTERFEIT MONEY (‪whatsapp.+4474
mike201319800@gmail.com 21.3.2023 22:33
WHERE CAN I BUY COUNTERFEIT MONEY (‪whatsapp.+447
mike201319800@gmail.com 21.3.2023 22:32
WHERE CAN I BUY COUNTERFEIT MONEY
mike201319800@gmail.com 21.3.2023 22:31
ΠΟΥ ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΑΓΟΡΑΣΩ ΠΛΑΣΤΙΚΑ ΧΡΗΜΑΤΑ
mike201319800@gmail.com 21.3.2023 22:15
WHERE CAN I BUY COUNTERFEIT MONEY
mike201319800@gmail.com 21.3.2023 16:37
Thursday Dump & Chase: Continue to keep Growing
Alisony 21.3.2023 8:53
Preview: The Return of PoMo
Alisony 21.3.2023 8:52
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Χταποδομακαρονάδα

recipe image
Προστέθηκε απόHlianna, Κυριακή, 29 Ιούλιος 2018
none
Περιγραφή

Το χταποδάκι βρισκόταν στην κατάψυξη και περίμενε να γίνει αυτή η σπουδαία σε νοστιμιά μακαρονάδα. Χωρίς μπαχαρικά και άλλα αρώματα για να μπορέσει να αναδειχτεί η λεπτή ευωδιά του χταποδιού.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες

1 χταποδάκι περίπου 1 κιλό
1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο
1 σκελίδα σκόρδο στην πρέσα
1 σφινάκι τσίπουρο
1 κιλό ντομάτες ξεφλουδισμένες και τριμμένες
μισή κούπα λάδι
4- 5 κ.σ. ψιλοκομμένο μαιντανό
αλάτι, πιπέρι
500 γρ. μακαρόνια σπαγγέτι κανονικά ή ολικής

Οδηγίες

Βράζουμε το χταποδάκι σε μέτρια φωτιά με 2 ποτήρια νερό χωρίς τίποτα άλλο για 3/4 της ώρας περίπου να μαλακώσει αρκετά.
Το στραγγίζουμε κρατώντας μισό με ένα φλιτζάνι από το ζουμί του χταποδιού. Κοβουμε σε κομμάτια το χταπόδι
Σε κατσαρόλα με λάδι σοτάρουμε το κρεμμύδι με το σκόρδο για 3 λεπτά. Ρίχνουμε και το κομμένο χταπόδι και σοτάρουμε για λίγο ακόμα. Σβήνουμε με το τσίπουρο και αφήνουμε 3 λεπτά να εξατμιστεί το αλκοόλ.
Προσθέτω τη φρέσκια ντομάτα , αλάτι , πιπέρι, Ζωμό χταποδιού και αφήνω να βράσει σε μέτρια φωτιά περίπου 20 λεπτά ή λίγο περισσότερο να πήξει ελαφρά και η σάλτσα. Προς το τέλος προσθέτω τον μαιντανό.
Εν τω μεταξύ έχω βράσει κατα το ήμισυ τα μακαρόνια μου σε αλατισμένο νερό. Προσθέτω τα μισοβρασμένα μακαρόνια στην κατσαρόλα και αφήνω να ολοκληρωθεί το ψήσιμο μέσα στην κατσαρόλα με το χταποδάκι. Ίσως χρειαστεί να προσθέσετε λίγο νερό ακόμα από αυτό που έβρασαν τα μακαρονια και το έχουμε φυλάξει.
Σερβίρω αμέσως ψιλ/νο μαιντανό.

Λίγα μυστικά ακόμα

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή