Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Μπισκότα πραλίνας
M_nis27 26.3.2020 0:40
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
M_nis27 16.3.2020 16:58
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
M_nis27 16.3.2020 10:07
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Hlianna 25.2.2019 8:35
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Hlianna 25.2.2019 8:11
Απ:Παιχνίδι: Βρες τη λέξη !
Johnnys 23.2.2019 22:50
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Johnnys 23.2.2019 22:21
Απ:Παιχνίδι: Συνέχισε την Παροιμία......
Johnnys 23.2.2019 22:18
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
Johnnys 23.2.2019 22:15
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Johnnys 23.2.2019 22:12
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
Johnnys 23.2.2019 22:10
Απ:Μαγειρεύω....φράσεις!
Johnnys 23.2.2019 22:05
Απ:ψωμί ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ και συντηρητικά
Johnnys 23.2.2019 2:06
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Johnnys 22.2.2019 23:47
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

803-penes.jpg
Πένες με Σύγκλινο



Ζαμπόν Αέρος

recipe image
Προστέθηκε απόBianka, Πέμπτη, 05 Νοέμβριος 2015
none
Περιγραφή

Φτιάχνουμε εύκολα και γρήγορα σπιτικό ζαμπόν!

Συστατικά
  • 1 φιλετο χοιρινο η γαλοπουλας
  • Αρκετή ζαχαρη
  • Αρκετό αλατι
  • Μια κάλτσα ΚΑΙΝΟΥΡΙΑ νάυλον
  • Και βότανα ο,τι έχουμε
Οδηγίες
  1. Βάζεις το κρέας πρώτα σε αρκετή ζαχαρη, δηλαδη αρκετή να το τυλίγει μεσα για 24 ώρες σε μέρος στο μπαλκόνι
  2. Μετα το πλένεις και το σκουπίζεις Καλα.
  3. Μετα το τυλίγεις Καλα σε αλατι, μπόλικο αλατι να το ψήσει δηλαδη πάλι 24 ώρες σε δροσερό μέρος σε μπαλκόνι δηλαδη.
  4. Τωρα το πλένουμε το στεγνώνουμε βαζουμε επανω πολλα διαφορα βότανα οτι έχουμε και το βαζουμε σε μια καλτσα νάυλον, το κρεμάμε σε δροσερό μέρος στον αερα στο μπαλκόνι για 5 ημέρες.
  5. Μετα την Πέμπτη μέρα το κοβουμε !

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή