Ζελέ μήλου
Μέση βαθμολογία 
/ 5
9 χρήστες ψήφισαν
/ 5
9 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή
Όμορφο και δροσερό το ζελέ με μήλα!
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
- 4-5 μήλα σκληρά.
- 1/2 φλιτζάνι τσαγιού αμύγδαλα.
- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη.
- 2 φλιτζάνια τσαγιού νερό.
- Κανέλα.Γαρίφαλα.
- Χυμό από 1&1/2 λεμόνι.
- 2 φάκκελα ζελέ πορτοκαλί χρώμα.
Οδηγίες
- Ζεματάμε τα αμύγδαλα και βγάζουμε το φλούδι τους. Καθαρίζουμε τα μήλα και τα κόβουμε φέτες.
- Βράζουμε σε μεγάλο τηγάνι για τρία λεπτά την ζάχαρη, με το νερό, με ένα κομμάτι φλούδα κανέλας ,τρία -τέσσερα γαρίφαλα και 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού. Βάζουμε μέσα τα μήλα μέσα και τα βράζουμε για 5 λεπτά και τα βγάζουμε απο το σιρόπι.
- Προσθέτουμε νερό στο σιρόπι ώστε να γίνει 4 φλιτζάνια. Το σουρώνουμε,το βράζουμε και προσθέτουμε το ζελέ και το ανακατεύουμε να διαλυθεί. Το αφήνουμε να κρυώσει.
- Τακτοποιούμε στον πυθμένα της φόρμας όμορφα μερικές φέτες μήλου σε σχέδιο. Ρίχνουμε λίγο ζελέ και βάζουμε την φόρμα στο ψυγείο να πήξει το ζελέ. Αφού πήξει βάζουμε μια στρώση αμύγδαλα κομμένα σε μπαστουνάκια και λίγο ζελέ και το ξαναβάζουμε στο ψυγείο.
- Κόβουμε στα δύο τις υπόλοιπες φέτες του μήλου .Στρώνουμε τα κομμάτια μήλου βάζουμε λίγο ζελέ και ξαναβάζουμε στο ψυγείο. Το παγώνουμε και βάζουμε τα υπόλοιπα αμύγδαλα και το υπόλοιπο ζελέ και βάζουμε τη φόρμα στο ψυγείο
- Όταν παγώσει εντελώς το βυθίζουμε για ένα λεπτό σε ζεστό νερό το καπακώνουμε με πιατέλα και το αναποδογυρίζουμε!
Λίγα μυστικά ακόμα
Σημασία ,έχει σαυτή την συνταγή να παγώνει το ζελέ καλά και μετά να μπαίνει η επόμενη στρώση! Μεσολαβεί κάποιο χρονικό όριο μέχρι να παγώσει το ζελέ.
Σχόλια
Σχόλιο από soulli ,
Κυριακή, 23 Ιανουάριος 2011
Αυτό δεν είναι γλυκό αλλά μια οπτασία!!Μπράβο Ειρήνη μου,τρέχω πρωί πρωί για ζελέ!!!Μόνο απο την εμφάνιση όλα τα σκουφάκια δικά σου..:)
Σχόλιο από Μαρία ,
Κυριακή, 23 Ιανουάριος 2011
ειναι φανταστικο!!!!!!!!!!!!!!
δεν ειναι ομως αμαρτια να το κοψεις;
ειναι ενα κομψοτεχνημα
δεν ειναι ομως αμαρτια να το κοψεις;
ειναι ενα κομψοτεχνημα
Σχόλιο από Margo ,
Κυριακή, 23 Ιανουάριος 2011
Θεϊκό το ζελέ σου Ειρήνη!! Δροσερό, λαχταριστό και πολύ εντυπωσιακό!!!
Σχόλιο από Hlianna ,
Κυριακή, 23 Ιανουάριος 2011
Ένα ανάλαφρο γλυκό για όλα τα γούστα είναι!
Σχόλιο από Bianka ,
Κυριακή, 23 Ιανουάριος 2011
Δεν εχω λογια !τα ειπαν ολα τα κοριτσια
μπραβο Ειρηνη μου!
μπραβο Ειρηνη μου!
Σχόλιο από Ντεπι ,
Κυριακή, 23 Ιανουάριος 2011
ειναι φανταστικο!στο διαστημα που παγωνει το ζελεδακι που εχουμε στο ψυγειο δε πηζει ωστοσο και το ζελε που εχουμε αφησει εξω?
Σχόλιο από vasiliki ver ,
Κυριακή, 23 Ιανουάριος 2011
Tέλειο Ειρήνη!!!Μπράβοο!!!
Σχόλιο από hrisag ,
Κυριακή, 23 Ιανουάριος 2011
εντυπωσιακο,γεματο δροσια και αρωμα.
Σχόλιο από annakats ,
Κυριακή, 23 Ιανουάριος 2011
Τα λόγια είναι περιττά.ΚΟΜΨΟΤΕΧΝΗΜΑ.
Σχόλιο από Ε.Φ. ,
Κυριακή, 23 Ιανουάριος 2011
Ντέπη ,όχι δεν πήζει το ζελέ που είναι έξω,γιατί το ζελέ θέλει ψυγείο για να πήξει.Απλά κρυώνει ,πράγμα που διευκολύνει στο πάγωμα όταν μπεί στο ψυγείο.
Σχόλιο από iwannaki ,
Τρίτη, 25 Ιανουάριος 2011
Ειρηνουλα μεσωσες!!!!
Ειμαι σε διαιτα και εψαχνα για γλυκο υπερπαραγωγη...αλλα χωρις πολλες θερμιδες!!!
Το δικο σου ειναι οτι πρεπει λοιπον!!!
Ειμαι σε διαιτα και εψαχνα για γλυκο υπερπαραγωγη...αλλα χωρις πολλες θερμιδες!!!
Το δικο σου ειναι οτι πρεπει λοιπον!!!
Σχόλιο από Ε.Φ. ,
Τρίτη, 25 Ιανουάριος 2011
Ναι Ιωάννα ,δεν έχει λιπαρά καθόλου ! είναι ότι πρέπει για δίαιτα!
