Πρόσφατα σχόλια

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Zυμαρικά με σάλτσα φουρνιστής ντομάτας

recipe image
Προστέθηκε απόHlianna, Σάββατο, 11 Σεπτέμβριος 2010 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 6 χρήστες ψήφισαν
κανένας
Περιγραφή

Μια μακαρονάδα όλο άρωμα και γεύση !

Συστατικά
  • Μισό κιλό ζυμαρικά βρασμένα
  • 10 ντοματάκια φρέσκα πομοντόρια ή ντομάτες σε φέτες
  • 2 σκελίδες σκόρδο στην πρέσα
  • 2 κ.γλ. ξερό βασιλικό
  • 2 κ.γλ. θυμάρι φρέσκο
  • Άλλα μυρωδικά της αρεσκείας σας όπως ρίγανη , ματζουράνα , δεντρολίβανο κ.ά.
  • Αλάτι , πιπέρι
  • 1 κ.σ. ζάχαρη
  • Λίγο λάδι
  • Μερικές λιαστές ντομάτες
  • 1 κ.σ. κάπαρη ( προαιρ. )
Οδηγίες

  1. Βάζουμε σε ταψί τις ντομάτες σε φέτες . Αν έχουμε πομοντόρια , τα κόβουμε κατά μήκος στη μέση .
  2. Πασπαλίζουμε τις ντομάτες με τα μυρωδικά , αλάτι , πιπέρι , ζάχαρη , λάδι , σκόρδο .
  3. Τις ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο στους 200ο περίπου μισή ώρα .
  4. Στη συνέχεια το περιεχόμενο του ταψιού μαζί με τις λιαστές ντομάτες τα ρίχνουμε στο μπλέντερ και τα πολτοποιούμε . Ανακατεύουμε το μείγμα στα μακαρόνια μαζί με την κάπαρη ( αν βάλουμε ) και σερβίρουμε .
  5. Μπορούμε επίσης να μην τις πολτοποιήσουμε τις ντομάτες , αλλά έτσι όπως είναι ψημένες ολόκληρες να τις ανακατέψουμε με τα ζυμαρικά μας στην κατσαρόλα και να σερβίρουμε με τριμμένη παρμεζάνα . Στολίζουμε με ολόκληρες φέτες ψημένης ντομάτας .
Σχόλια
Σχόλιο από iwannitsa , Κυριακή, 12 Σεπτέμβριος 2010
Αμαν Ηλιαννα μου...Τα μαρτυρια του Τανταλου θα περασω ανα ειναι να βλεπω ολα αυτα και να πρεπει να λεω ΟΧΙ!!!
Λοοιπον αποτι βλεπω σαυτο τρο θεικο φαγακι και ελιωσες τις ντοματουλες και αφησες και ολοκληρες..και πολυ καλα εκανες!!!
1000 σκουφακια ..απο μια ακομα λατρη του μακαρονιου
Σχόλιο από Hlianna , Κυριακή, 12 Σεπτέμβριος 2010
Ιωαννίτσα, μην αντιστέκεσαι!!:)
Σχόλιο από Ντεπι , Κυριακή, 12 Σεπτέμβριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
poly ωραια ιδεα και με λιγα λιπαρα!
Σχόλιο από Bianka , Κυριακή, 12 Σεπτέμβριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
μμ! πολυ νοστιμο φαγητακι και γρηγορο
Σχόλιο από Hlianna , Κυριακή, 12 Σεπτέμβριος 2010
Η φωτογραφία από τη Νάνα, που έφτιαξε τη συνταγή.
Σχόλιο από Margo , Τρίτη, 14 Σεπτέμβριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Απίθανη συνταγή με λαχταριστό αποτέλεσμα!
Σχόλιο από Tatianakie , Πέμπτη, 15 Μάρτιος 2012 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Νιααααααααααααααααμ!!!!!!!!!!
Σχόλιο από Bianka , Πέμπτη, 15 Μάρτιος 2012 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
πολυ ωραια !!!!!!!
Μεταφορά στην κορυφή