Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Cisco Certified Design Associate
angeleena 3.12.2019 8:51
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Hlianna 25.2.2019 8:35
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Hlianna 25.2.2019 8:11
Απ:Παιχνίδι: Βρες τη λέξη !
Johnnys 23.2.2019 22:50
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Johnnys 23.2.2019 22:21
Απ:Παιχνίδι: Συνέχισε την Παροιμία......
Johnnys 23.2.2019 22:18
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
Johnnys 23.2.2019 22:15
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Johnnys 23.2.2019 22:12
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
Johnnys 23.2.2019 22:10
Απ:Μαγειρεύω....φράσεις!
Johnnys 23.2.2019 22:05
Απ:ψωμί ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ και συντηρητικά
Johnnys 23.2.2019 2:06
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Johnnys 22.2.2019 23:47
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Athina P 15.2.2019 10:59
Απ:Κεικ με τυρί μασκαρπόνε
Athina P 15.2.2019 10:52
Απ:Γιορτή !
Athina P 15.2.2019 10:50
Απ:Κάνναβη σε τροφές
Hlianna 2.2.2019 8:25
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
Athina P 23.1.2019 9:31
Απ:Περισσεύματα ζυμαρικών
Athina P 23.1.2019 9:28
Απ:Περισσεύματα ψαριού!
Athina P 23.1.2019 9:12
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Αρνίσιο κεφαλάκι στον φούρνο

recipe image
Προστέθηκε απόΕ.Φ., Πέμπτη, 07 Μάρτιος 2013
none
Περιγραφή

Ένας μεζές νόστιμος για μερακλήδες!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 2 αρνίσια κεφαλάκια ,
  • χυμό λεμονιού,
  • 2 πατάτες κομμένες κύβους,
  • 2 καρότα κομμένα κύβους ,
  • 2-3 δαφνόφυλλα.
  • αλάτι,πιπέρι,
  • λάδι,
  • ρίγανη.
Οδηγίες
  1. Ζητάμε από τον κρεοπώλη να ετοιμάσει τα κεφαλάκια.Τα πλένουμε και τα βάζουμε σε κατσαρόλα με τα δαφνόφυλλα να βράσουν για 15 λεπτά.
  2. Μόλις τα βγάλουμε από την κατσαρόλα τα στραγγίζουμε και τα αφήνουμε να κρυώσουν λίγο.
  3. Τα αλοίφουμε με λάδι αλατοπίπερο ,ρίγανη και χυμό λεμονιού.Το ίδιο κάνουμε και στα λαχανικά.
  4. Βάζουμε σε λαδόκολλες τα κεφαλάκια με τα λαχανικά από κάτω .Παίρνουμε τις 4 γωνίες της κόλλας και δένουμε με σπάγκο σαν πουγκί χωριστά το κάθε κεφαλάκι.
  5. Τα βάζουμε σε ταψί με 1,5 ποτήρι νερό ,τα σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο για να μην παίρνουν αέρα και τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς περίπου 1 ώρα!
Λίγα μυστικά ακόμα

Βρήκα την συνταγή στις συνταγές της παρέας. Έφτιαχνα τα κεφαλάκια παλιά σκέτα, χωρίς λαχανικά, αλλά έτσι είναι καλλίτερα.

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή