Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Βραζιλιάνικο ψητό

recipe image
Προστέθηκε απόBianka, Παρασκευή, 02 Αύγουστος 2013
none
Περιγραφή

Γαλοπούλα στο φούρνο με μανιτάρια και έμενταλ.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  •    1 κιλό χοιρινό η γαλοπούλα
  •    1 κουτί μετριο μανιτάρια Κομμένα
  •    150 μλ κρέμα γάλακτος λαιτ
  •    6 φέτες τυρί Emmentaler
  •    Βραζιλιανικο μπαχαρικό
  •    125 γρ νερό
  •    1 κ.σ. κόρν φλαουερ ( προαιρετικά )
Οδηγίες
  1. Απο το βράδυ πασπαλιζουμε με το βραζιλιανικο μπαχαρικό το κρέας καλα.   Το βάζουμε στο ψυγείο για όλη την νύχτα
  2. Σε τηγάνι βάζουμε 2 κ σ λάδι και τηγανίζουμε το κρέας να πάρει χρώματα απο όλες τις πλευρές.
  3. Βάζουμε το κρέας σε πυρεξ, ρίχνουμε το νεράκι απο τα μανιτάρια και τα 125 γρ νερό.   Το βάζουμε σε ζεστό φούρνο στους 175 - 200 βαθμούς για 1 και1/2 ώρα να ψηθει.
  4. Βγάζουμε απο το φούρνο και ρίχνουμε τα μανιτάρια και την κρέμα γάλακτος.   Δοκιμάζουμε απο αλάτι και πιπέρι και αν χρειάστει ρίχνουμε απο το μπαχαρικό μας
  5. Αν θελουμε ανακατευουμε 1 κ σ κόρν φλαουερ σε λίγο νερό και το ρίχνουμε στην σάλτσα για να δέσει.
  6. Βάζουμε επάνω στο κρέας τις φέτες τυρι και ψη νουμε στους 200 βαθμούς για 10-15 λεπτά να λιωσει το τυρί.
  7. Σερβιρουμε με πατάτες τηγανητές, η πατάτες ογκρατεν.
Λίγα μυστικά ακόμα

Για το βραζιλιάνικο μπαχαρικό.

  • 3 κ σ κρεμμύδι σκόνη
  • 3 κς σκόρδο σκόνη
  • 1 .1/2 κς αλάτι χονδρο θάλασσινό
  • 1 .1/2 Κς πιπέρι άσπρο χοντροκοπανισμενο
  • 1 .1/2 κς πιπέρι μαύρο χοντροκοπανισμενο


Τα βάζουμε όλα σε ένα βαζακι και τα έχουμε για τα ψητά μας η τα ψάρια μας

Η συνταγή από Chefkoch.de

Σχόλια
Σχόλιο από Ε.Φ. , Κυριακή, 04 Αύγουστος 2013
Που βρίσκουμε το μπαχαρικό αυτό; και πως το ζητάμε; έτσι; βραζιλιάνικο;
Σχόλιο από Bianka , Κυριακή, 04 Αύγουστος 2013
Υπάρχει βραζιλιανικο μπαχαρικο το εχουν τα μαρκετ η σε μαγαζι με μπαχαρικα
είναι σε σακουλάκι
Θα σας βάλω και το δικό μου που έχω φτιάξει
Σχόλιο από Bianka , Κυριακή, 04 Αύγουστος 2013
3 κ σ κρεμμύδι σκόνη Granulat.
3 κς σκόρδο σκόνη Granulat
1 .1/2 κς αλάτι χονδροειδή θάλασσινό
1 .1/2 Κς πιπέρι άσπρο χοντροκοπανισμενο
1 .1/2 κς πιπέρι μαύρο χοντροκοπανισμενο

Τα βάζουμε όλα σε ένα βαζακι και τα έχουμε για τα ψητά μας η τα ψάρια μας
Μεταφορά στην κορυφή