Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Who is Highest Possibly toward Incorporate a Break
Rickey 16.8.2021 6:30
Costs Dion Dawkins towards To start with Qualified
Rickey 16.8.2021 6:29
Απ:NFL reinstates Cowboys Aldon Smith, who las...
jiuer7845 7.8.2021 13:08
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
jiuer7845 7.8.2021 13:08
Απ:Μπισκότα πραλίνας
jiuer7845 7.8.2021 13:06
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:03
Απ:Κεικ με τυρί μασκαρπόνε
jiuer7845 7.8.2021 13:01
Re: Как создать новую тему в crpsc.org.br ??
jiuer7845 7.8.2021 13:01
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Brioche με Μασκαρπόνε

recipe image
Προστέθηκε απόBianka, Πέμπτη, 30 Οκτώβριος 2014
none
Περιγραφή

Αφράτο και μυρωδάτο αυτό το ψωμάκι τσουρέκι!

Συστατικά
  • 500 γρ. αλευρι για τσουρέκια
  • 100 ml γαλα χλιαρό
  • 150 γρ Μασκαρπονε
  • 2 Αυγα μέτρια
  • 1 κροκο αυγού και λιγο γαλα ανακατεμένο για το άλειμμα
  • 100 γρ ζαχαρη
  • 2 κ.γλ. σαφράν (κρόκο Κοζάνης)
  • 60 γρ βούτυρο λειωμένο
  • 1 κ. σ. μέλι
  • 1 τσιμπιά αλάτι
  • Ξυσμα απο1 λεμονι
  • 2 κ.σ. Λικερ Αμαρέτο
  • Αμυγδαλα φίλε η καρφακια για πασπάλισμα
  • 20 γρ φρέσκια Μαγιά
Οδηγίες
  1. Λιώνουμε την μαγιά με το μέλι και ανακατεύουμε ολα τα υλικά μαζι, Αφηνουμε τη ζύμη σε ζεστο μέρος να φούσκωσει για 1 ώρα.
  2. Πλάθουμε τη ζύμη μας σε σχήμα τσουρεκιού. Το βαζουμε σε μια μακροστενη φορμα και αφηνουμε να διπλασιάστεί σε όγκο.
  3. Αλειφουμε με ενα πινέλο προσεχτικά με το αβγό , προσεχουμε να μην το τρυπήσουμε και ξεφούσκωσει .
  4. Πασπαλιζουμε με τα αμυγδαλα και ψηνουμε σε ζεστο φουρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτα ισως και 5 λεπτα παραπάνω.

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή