Πρόσφατα σχόλια

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

1140-tsatnei1.jpg
Tσάτνεϋ με μήλο



Creme caramel με ουίσκι και κρέμα γάλακτος

recipe image
Προστέθηκε απόBarBarBar, Σάββατο, 31 Μάιος 2014
none
Περιγραφή

Κρεμ καραμέλ διαφορετική και πολύ νόστιμη.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες

Για την κρέμα:

  • 1 λιτρο γαλα φρεσκο
  • 7 αυγα
  • 1 ποτηρι ζαχαρη
  • 200 γρ.κρεμα γαλακτος
  • 3 βανιλιες

Για την καραμέλα:

  • 1 1/2 ποτηρι ζαχαρη
  • 1 ποτηρι νερο
  • 1 σφηνάκι ουϊσκι
Οδηγίες
  1. Χτυπαμε τα αυγα με την ζαχαρη. Βραζουμε το γαλα, ριχνουμε μεσα στο γαλα την κρεμα και τα χτυπημενα αυγα.
  2. Κανουμε την καραμελα με τα 3 υλικα μας και αδειαζουμε μεσα σε φορμα η φορμακια, κουναμε τη φορμα μας ετσι ωστε να παει η καραμελα και στα τοιχωματα
  3. Βαζουμε σε ενα αλλο ταψι νερο που να καλυπτει τα 2/3 της φορμας μας και τοποθετουμε μεσα την φορμα μας.
  4. Ψηνουμε σε 180 βαθμους για 60 λεπτα, αφηνουμε να κρυωσει καλα και μετα ξεφορμαρουμε.
Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή