Πρόσφατα σχόλια

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

1799-indikorolokima1.jpg
Iνδικό ρολό με κιμά



Φασολάκια λίγο διαφορετικά

recipe image
Προστέθηκε απόμαρια χριστινα, Δευτέρα, 23 Απρίλιος 2012
none
Περιγραφή

Αγαπημέο λαδερό φαγητό!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
6 άτομα
  • 1 κιλό φασολάκια καθαρισμένα
  • 1/2 κούπα λάδι
  • 1 κρεμμύδι ξερό μεγάλο ψιλοκομμένο
  • 1/2 κούπα άνηθο ή μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 3-4 πατάτες κομμένες στα τέσσερα
  • αλάτι, πιπέρι
  • 100 γρ. κρέμα philadelphia
  • 1 κουτί χυμό ντομάτας
Οδηγίες
  1. Ετοιμάζουμε τα λαχανικά μας. Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το λάδι να κάψει και σοτάρουμε το κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσει.
  2. Ρίχνουμε και τα φασολάκια και τα σοτάρουμε και αυτά για λίγο. Ρίχνουμε τις πατάτες, τον άνηθο ή τον μαϊντανό, τον χυμό ντομάτας, αλάτι, πιπέρι και νερό μέχρι να τα σκεπάσει.
  3. Όταν πάρει βράσει, χαμηλώνουμε την φωτιά και σιγομαγειρεύουμε το φαγητό, μέχρι να γίνει, προσθέτοντας και λίγο νερό ακόμα αν χρειαστεί.
  4. Όταν το φαγητό μας γίνει και η σάλτσα δέσει, ρίχνουμε την κρέμα και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί. Έτοιμο και σερβίρουμε!
Λίγα μυστικά ακόμα

Το μόνο που θα χρειαστούμε ακόμα είναι φέτα και μπόλικο ψωμί για βούτες!

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή