Φλογέρες με τυρί και ζαμπόν
Μέση βαθμολογία 
/ 5
4 χρήστες ψήφισαν
/ 5
4 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή
Ένα μεζεδάκι νόστιμο, εύκολο και γρήγορο!
Συστατικά
- 1 πακέτο φύλλο κρούστας
- Μισό κιλό κασέρι ή γραβιέρα ή κεφαλογραβιέρα
- Λάδι για το τηγάνισμα
Οδηγίες
- Κόβω το τυρί σε μπαστουνάκια δαχτύλου.
- Χωρίζω τα φύλλα κατά μήκος σε 3 λωρίδες
- Τυλίγω τα ρολάκια όπως δείχνει η φωτό και βρέχω την άκρη του φύλλου για να κολλήσει.
- Μπορώ να φτιάξω ρολάκια βάζοντας μαζί με το τυρί και ζαμπόν.
- Δεν λαδώνω το φύλλο καθόλου.
- Τηγανίζω σε καυτό λάδι και σερβίρω αμέσως.
Λίγα μυστικά ακόμα
- Μπορώ να τα ψήσω στο φούρνο, αλλά θα αλείψω το φύλλο με λάδι πριν τα τυλίξω ρολό, αλλά και μετά.
- Αν περισέψει φύλλο, βάζω μέσα ένα κομμάτι φέτα, το διπλώνω πακέτο και το τηγανίζω. Μόλις το βγάλω από το τηγάνι, προσθέτω μέλι και λίγο σουσάμι.
Σχόλια
Σχόλιο από Margo ,
Τετάρτη, 10 Ιούνιος 2009
Νόστιμο και γρήγορο μεζεδάκι!
Σχόλιο από Πολυάνθη ,
Κυριακή, 27 Σεπτέμβριος 2009
Tελειο!!!!!!!!!!!
Σχόλιο από sofouleli ,
Τετάρτη, 22 Ιούνιος 2011
Αχ τι μας κάνεις Ηλλιάννα μου πως ν' αγιάσει άνθρωπος με τετοιες λιχουδιές!
Σχόλιο από mpia ,
Τρίτη, 15 Μάιος 2012
τελεια ιδεα ευκολη !! εχω παρτυ τον αντρα μου που γιορταζει σε μερικες μερες !! αμα κανω της φλογερες με δικο μου σπιτικο φυλλο ,η της μηχανης μου και τα ψησω στο φουρνο θα εχω προβλημα ?
Σχόλιο από Hlianna ,
Τρίτη, 15 Μάιος 2012
Δε νομίζω να έχεις πρόβλημα κάνοντας το φύλλο λεπτό.Μπορείς να κάνεις μερικά δοκιμαστικά, και βλέπεις....αφού έχεις και τη μηχανή μια χαρά θάναι!
