Πρόσφατα σχόλια

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Γιορτινή σαλάτα με ρόδι

recipe image
Προστέθηκε απόHlianna, Τετάρτη, 24 Νοέμβριος 2010 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 5 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Μια νόστιμη σαλάτα με ρόδι της εποχής

Συστατικά
  • Ρόκα κομμένη σε μεγάλα κομμάτια
  • Λίγο σπανάκι τρυφερό
  • Τρυφερό σταμναγκάθι καλοπλυμένο και χωρίς τα κοτσάνια, μόνο το τρυφερό πράσινο μέρος
  • Κατσικίσιο τυρί σε κομματάκια ή τυρί καμαμπερ
  • 1/3 κούπας καρύδια
  • Σπόρια ροδιού

      Ντρέσινγκ

  • 2 κ.σ. λάδι
  • 1 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο
  • 2 κ.σ. γρεναδίνη
  • Αλάτι και πιπέρι
Οδηγίες

 

  1. Καλοπλένουμε τα λαχανικά μας και τα στραγγίζουμε καλά.
  2. Τα βάζουμε σε μπολ μεγάλο.
  3. Σε βαζάκι βάζουμε τα υλικά της σάλτσας, κλείνουμε το καπάκι και χτυπάμε καλά τη σάλτσα.
  4. Ραντίζουμε με τη σάλτσα τα λαχανικά μας λίγο πριν τα σερβίρουμε και τα ανακατεύουμε καλά.
  5. Βάζουμε σε σαλατιέρα και προσθέτουμε και το τυρί με τα καρύδια.
  6. Προσθέτουμε τέλος το ρόδι και σερβίρουμε

 

Λίγα μυστικά ακόμα

Για να είναι νόστιμες οι σαλάτες μας θέλουν καλό ανακάτεμα με το ντρέσιγκ.

Σχόλια
Σχόλιο από marilena , Σάββατο, 27 Νοέμβριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote image
.....Το σταμναγκαθι τι ειναι?...οτι και να ειναι παντοσ εχειωραια εμφανιση ....
Σχόλιο από Hlianna , Σάββατο, 27 Νοέμβριος 2010
Μαριλένα, έκανα μια μικρή έρευνα για σένα. Κοίτα στα άρθρα.
Σχόλιο από Margo , Δευτέρα, 29 Νοέμβριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Νόστιμη εορταστική σαλάτα γεμάτη από χρώμα και γεύση!
Σχόλιο από jenny , Δευτέρα, 29 Νοέμβριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
καταπληκτική,και εορταστική.Εγω θα προσθετα και κομμάτια ροκφόρ, που της πηγαινει πολυ
Σχόλιο από Hlianna , Τρίτη, 30 Νοέμβριος 2010
Jenny, και αυτό είναι καλή ιδέα, αλλά δοκίμασε και με το κάμαμπερ!!
Σχόλιο από rata , Παρασκευή, 24 Δεκέμβριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Είναι η αγαπημένη ου σαλάτα αυτη.
Δροσερή και με χρώμα
Σχόλιο από hrisag , Παρασκευή, 24 Δεκέμβριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
εορταστικη και θεαματικη θα ελεγα.Οτι πρεπει για τις ημερες αυτες των χριστουγεννων!!
Μεταφορά στην κορυφή