Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Hlianna 25.2.2019 8:35
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Hlianna 25.2.2019 8:11
Απ:Παιχνίδι: Βρες τη λέξη !
Johnnys 23.2.2019 22:50
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Johnnys 23.2.2019 22:21
Απ:Παιχνίδι: Συνέχισε την Παροιμία......
Johnnys 23.2.2019 22:18
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
Johnnys 23.2.2019 22:15
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Johnnys 23.2.2019 22:12
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
Johnnys 23.2.2019 22:10
Απ:Μαγειρεύω....φράσεις!
Johnnys 23.2.2019 22:05
Απ:ψωμί ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ και συντηρητικά
Johnnys 23.2.2019 2:06
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Johnnys 22.2.2019 23:47
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Athina P 15.2.2019 10:59
Απ:Κεικ με τυρί μασκαρπόνε
Athina P 15.2.2019 10:52
Απ:Γιορτή !
Athina P 15.2.2019 10:50
Απ:Κάνναβη σε τροφές
Hlianna 2.2.2019 8:25
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
Athina P 23.1.2019 9:31
Απ:Περισσεύματα ζυμαρικών
Athina P 23.1.2019 9:28
Απ:Περισσεύματα ψαριού!
Athina P 23.1.2019 9:12
Κάνναβη σε τροφές
Athina P 4.1.2019 18:03
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

3572-mpriamthgani.jpg
Μπριάμ στο τηγάνι



Γλυκό δεντράκι

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Κυριακή, 06 Δεκέμβριος 2015
none
Περιγραφή

Πολύ όμορφο γλυκό ζυμαρένιο δεντράκι με γέμιση ή σκέτο είναι υπέροχο!

Συστατικά
  • 250 γρ αλεύρι γ. ο. χ. ,
  • 50 γρ αλεύρι για κέικ (φαριν απ ),
  • 50 - 80 γρ. άχνη,
  • 1 βανίλια,
  • 150 γραμ πλήρες γάλα,
  • 3/4 κουταλάκι γλυκού ξηρή μαγιά,
  • 1 αυγό ελαφρά χτυπημένο,
  • 50 γρ βούτυρο μαλακό.
  • Γέμιση -προαιρετική:
  • αποξηραμένα φρούτα,ή σταγόνες σοκολάτας,ή μαρμελάδα.
  • Αχνη για το τέλος.
Οδηγίες
  1. Ενώνουμε αλεύρια, μαγιά σε μπολ,ζάχαρη και βανίλια.
  2. Ζεσταίνουμε το γάλα σε μπρίκι μαζί με το βιτάμ να ζεσταθεί και να λιώσει το βιτάμ.
  3. Ρίχνουμε το ζεστό γάλα-βιτάμ, ζυμώνουμε αφράτη, μαλακή ζύμη,σκεπάζουμε και αφήνουμε 1 ώρα να φουσκώσει.
  4. Παίρνουμε κομμάτια ζύμη και φτιάχνουμε ρολά.
  5. Συναρμολογούμε το δέντρο μας ξεκινώντας με ένα αστεράκι στην κορυφή,έπειτα κρατώντας-λυγίζοντας το κάθε ρολό στο κέντρο του να κάνει γωνία και τα βάζουμε σε λαδόκολλα ,γυρίζουμε λίγο τις άκρες με τρόπο που θα σχηματίζουν κλαδιά.
  6. Το ένα ρολό θα μπαίνει στο κενό-γωνία του πρώτου κ.ο.κ. όπως φαίνονται στις φωτό.
  7. Αν θέλουμε να βάλουμε γέμιση θα ανοίξουμε φυλλαράκια στενά,θα βάλουμε κατά μήκος ότι μας αρέσει και θα τυλίξουμε σε ρολό.
  8. Περνάμε το δεντράκι μας με γάλα αραιωμένο ή αυγό ελαφρά χτυπημένο (εμένα δεν μου αρέσει το αυγό και δεν έβαλα) ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190ο για 20-30 λεπτά ανάλογα το φούρνο μας να ροδίσει.
  9. Αφήνουμε να κρυώσει καλά και πασπαλίζουμε με άχνη.
Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορούμε να φτιάξουμε απλό γλάσο με άχνη και ζεστό νερό ή χυμό ,ανακατεύουμε καλά σε πηχτό γλάσο και ρίχνουμε πάνω στο δέντρο μας, πασπαλίζουμε με πολύχρωμη τρούφα.

Σχόλια
Σχόλιο από Ε.Φ. , Τετάρτη, 09 Δεκέμβριος 2015
Πολύ όμορφο Βασιλική!Και του χρόνου!
Σχόλιο από vasiliki ver , Σάββατο, 12 Δεκέμβριος 2015
Ευχαριστώ πολύ Ειρήνη!
Καλές γιορτές να έχουμε!
Μεταφορά στην κορυφή