Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Μέτρημα υλικών
akshpatil 12.5.2020 15:46
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Μπισκότα πραλίνας
M_nis27 26.3.2020 0:40
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
M_nis27 16.3.2020 16:58
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
M_nis27 16.3.2020 10:07
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Hlianna 25.2.2019 8:35
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Hlianna 25.2.2019 8:11
Απ:Παιχνίδι: Βρες τη λέξη !
Johnnys 23.2.2019 22:50
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Johnnys 23.2.2019 22:21
Απ:Παιχνίδι: Συνέχισε την Παροιμία......
Johnnys 23.2.2019 22:18
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
Johnnys 23.2.2019 22:15
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Johnnys 23.2.2019 22:12
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
Johnnys 23.2.2019 22:10
Απ:Μαγειρεύω....φράσεις!
Johnnys 23.2.2019 22:05
Απ:ψωμί ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ και συντηρητικά
Johnnys 23.2.2019 2:06
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Γλυκό δεντράκι

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Κυριακή, 06 Δεκέμβριος 2015
none
Περιγραφή

Πολύ όμορφο γλυκό ζυμαρένιο δεντράκι με γέμιση ή σκέτο είναι υπέροχο!

Συστατικά
  • 250 γρ αλεύρι γ. ο. χ. ,
  • 50 γρ αλεύρι για κέικ (φαριν απ ),
  • 50 - 80 γρ. άχνη,
  • 1 βανίλια,
  • 150 γραμ πλήρες γάλα,
  • 3/4 κουταλάκι γλυκού ξηρή μαγιά,
  • 1 αυγό ελαφρά χτυπημένο,
  • 50 γρ βούτυρο μαλακό.
  • Γέμιση -προαιρετική:
  • αποξηραμένα φρούτα,ή σταγόνες σοκολάτας,ή μαρμελάδα.
  • Αχνη για το τέλος.
Οδηγίες
  1. Ενώνουμε αλεύρια, μαγιά σε μπολ,ζάχαρη και βανίλια.
  2. Ζεσταίνουμε το γάλα σε μπρίκι μαζί με το βιτάμ να ζεσταθεί και να λιώσει το βιτάμ.
  3. Ρίχνουμε το ζεστό γάλα-βιτάμ, ζυμώνουμε αφράτη, μαλακή ζύμη,σκεπάζουμε και αφήνουμε 1 ώρα να φουσκώσει.
  4. Παίρνουμε κομμάτια ζύμη και φτιάχνουμε ρολά.
  5. Συναρμολογούμε το δέντρο μας ξεκινώντας με ένα αστεράκι στην κορυφή,έπειτα κρατώντας-λυγίζοντας το κάθε ρολό στο κέντρο του να κάνει γωνία και τα βάζουμε σε λαδόκολλα ,γυρίζουμε λίγο τις άκρες με τρόπο που θα σχηματίζουν κλαδιά.
  6. Το ένα ρολό θα μπαίνει στο κενό-γωνία του πρώτου κ.ο.κ. όπως φαίνονται στις φωτό.
  7. Αν θέλουμε να βάλουμε γέμιση θα ανοίξουμε φυλλαράκια στενά,θα βάλουμε κατά μήκος ότι μας αρέσει και θα τυλίξουμε σε ρολό.
  8. Περνάμε το δεντράκι μας με γάλα αραιωμένο ή αυγό ελαφρά χτυπημένο (εμένα δεν μου αρέσει το αυγό και δεν έβαλα) ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190ο για 20-30 λεπτά ανάλογα το φούρνο μας να ροδίσει.
  9. Αφήνουμε να κρυώσει καλά και πασπαλίζουμε με άχνη.
Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορούμε να φτιάξουμε απλό γλάσο με άχνη και ζεστό νερό ή χυμό ,ανακατεύουμε καλά σε πηχτό γλάσο και ρίχνουμε πάνω στο δέντρο μας, πασπαλίζουμε με πολύχρωμη τρούφα.

Σχόλια
Σχόλιο από Ε.Φ. , Τετάρτη, 09 Δεκέμβριος 2015
Πολύ όμορφο Βασιλική!Και του χρόνου!
Σχόλιο από vasiliki ver , Σάββατο, 12 Δεκέμβριος 2015
Ευχαριστώ πολύ Ειρήνη!
Καλές γιορτές να έχουμε!
Μεταφορά στην κορυφή