Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Buy fake Canadian banknotes
scottbowerss032 6.8.2022 10:20
Απ:Μέτρημα υλικών
Hlianna 13.7.2022 23:24
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:03
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:00
Απ:Ετοιμαζόμαστε για το Πάσχα!
M_nis27 8.3.2021 19:44
Απ:Μέτρημα υλικών
M_nis27 8.3.2021 19:20
Απ:Πως να κάνω μια τούρτα?
abhikhurana 22.7.2020 4:51
Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
M_nis27 16.3.2020 16:58
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
M_nis27 16.3.2020 10:07
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Γλυκό με μήλα και Ζύμη κράμπελ

recipe image
Προστέθηκε απόBianka, Κυριακή, 13 Ιανουάριος 2013 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 1 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Αγαπημένη και ευωδιαστή μηλόπιτα με τριφτή ζύμη!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
  •     Βούτυρο η μαργαρινη για το άλειμμα της φορμας
  •     60 γρ αμύγδαλα φυλε
  •     175 γρ βούτυρο
  •     100 g ζάχαρη άχνη
  •     1 πρέζα αλάτι
  •     1 πρέζα κανέλα
  •     Ξυσμα απο μισο λεμόνι
  •     3 αυγά,
  •     300 γρ αλεύρι φαρινα ΑΠ το κοκιννο
  •     250 γρ σορ κρεμ ή κρεμ φρες
  •     5 μέτρια μήλα, όπως Cox Boskoop η golden καθαρισμενα και κομμενα στα τέσσερα

  για την τριφτη ζυμη ( κραμπελ )

  •     100 γρ βούτυρο
  •     120 γρ μαύρη η καστανη ζάχαρη
  •     100 γρ αλεύρι, που κανουμε τα τσουρεκια
  •     50 γρ αμύγδαλα σε φέτες
  •     πρέζα αλάτι
  •     πρέζα κανέλα
Οδηγίες
  1. Παιρνουμε μια 24 η 26αρα φορμα την βουτυρωνουμε πολυ καλα και την πασπαλιζουμε με τα αμύγδαλα,  την βαζουμε λιγο στο ψυγειο.
  2. Βούτυρο, ζάχαρη άχνη, την κανέλα και το ξύσμα λεμονιού τα χτυπαμε καλα να γινουν κρεμώδες.  Σταδιακά προσθέτουμε τα αυγά και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε και  ριχνουμε σταδιακα το μισο αλευρι.  Στη συνέχεια, προσθέστε την ξινή κρέμα και τέλος το υπόλοιπο αλεύρι.
  3. Ριχνουμε το Μείγμα στην φορμα και βαζουμε επανω τα μήλα,  πατήστε λιγο ελαφρα,
  4.  Φτιαχνουμε την τριφτη ζυμη (κραμπλ):   Βαζουμε σε λεκανη το βούτυρο, τη ζάχαρη, το αλάτι και την κανέλα, τα τριβουμε με τα δαχτυλα, προσθέστε το αλεύρι και συνεχιστε το τριψιμο, η ζύμη, να ειναι σαν ψίχουλα. Τελευταία προσθέστε και τα αμύγδαλα,  τριψτε λιγο και πασπαλιζουμε επανω στα μηλα.
  5. Ψήνουμε σε ζεστο φουρνο στους 180 βαθμούς περίπου 50 λεπτά.    Όταν κρυωσει , πασπαλιζουμε με αχνη.

 

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν δεν εχουμε ξινή κρεμα,  βαζουμε γιαουρτι σταγγιστο η με ολα τα λιπαρα ή φτιάχνουμε τη συνταγη εδω

Σχόλια
Σχόλιο από ageliki , Πέμπτη, 24 Ιανουάριος 2013 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Bianka μου θα πρεπει να βαλω κι αλλα σκουφακια για την μηλοπιτα σου, απο την γειτονια μου που την δοκιμασανε και τρελαθηκανε
Μεταφορά στην κορυφή