Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Μέτρημα υλικών
Hlianna 13.7.2022 23:24
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:03
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:00
Απ:Ετοιμαζόμαστε για το Πάσχα!
M_nis27 8.3.2021 19:44
Απ:Μέτρημα υλικών
M_nis27 8.3.2021 19:20
Απ:Πως να κάνω μια τούρτα?
abhikhurana 22.7.2020 4:51
Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
M_nis27 16.3.2020 16:58
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
M_nis27 16.3.2020 10:07
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Hlianna 25.2.2019 8:35
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

181-solomospose11.jpg
Σολομός ποσέ



Καρυδοκουραμπιέδες

recipe image
Προστέθηκε απόtzeni.masterchef, Πέμπτη, 20 Οκτώβριος 2011 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 3 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Νόστιμοι,τραγανοί κουραμπιέδες με καρύδι, υγιεινοί, ιδανικοί και για περιόδους νηστείας.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
  • 2 κούπες ελαιόλαδο ελαφρύ.
  • 1/2 πακέτο βιτάμ σε θερμοκρασία δωματίου.
  • 1/2 ποτηράκι κρασιού χυμό πορτοκαλιού.
  • 1/2 λεμόνι.
  • 1 φλιτζανάκι καφέ ούζο η λικέρ μαστίχα.
  • 1/2 κουταλάκι σόδα.
  • 1 κουταλάκι μπέκιν.
  • 3/4 κούπας τριμμένο καρύδι.
  • 1/2 κούπας ζάχαρη άχνη.
  • 1 βανίλια.
  • 1 κιλό αλεύρι μαλακό.
  • ´Αχνη για πασπάλισμα.
  • 1 βανίλια.
Οδηγίες
  1. Χτυπάμε πολύ καλά στο μίξερ το λάδι με το βιτάμ μέχρι να ασπρίσει το μείγμα και να γίνει σαν κρέμα. Από αυτό εξαρτάται και η επιτυχία τους.
  2. Προσθέτουμε την άχνη και εξακολουθούμε το χτύπημα για λίγο ακόμα. Ρίχνουμε τον χυμό λεμονιού μέσα στο οποίο έχουμε διαλύσει την σόδα ,τον χυμό πορτοκαλιού, το ούζο, την βανίλια,το καρύδι,και τέλος το αλεύρι μέσα στο οποίο έχουμε ρίξει το μπέκιν.
  3. Η ζύμη μας πρέπει να είναι μέτρια,όχι πολύ μαλακή. Το αλεύρι μπορεί να μην το πάρει όλο.
  4. Πλάθουμε τους κουραμπιέδες σε ότι σχήμα θέλουμε,και τους ψήνουμε 25 λεπτά σε 180 βαθμούς με αέρα.
  5. Πρέπει να ροδοκοκκινίσουν ελαφρά. Καυτοί όπως είναι τους τυλίγουμε σε ζάχαρη άχνη μέσα στην οποία έχουμε ρίξει μια βανίλια .
Λίγα μυστικά ακόμα
Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna , Σάββατο, 22 Οκτώβριος 2011
Πολύ καλή εκδοχή του κουραμπιέ!!!!
Σχόλιο από vasiliki ver , Κυριακή, 23 Οκτώβριος 2011
Πολύ ωραίοι καρυδοκουραμπιέδες Τζένη!!
Μπράβο!!
Σχόλιο από Margo , Κυριακή, 23 Οκτώβριος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Ωραιότατοι, κι εποχιακοί θα έλεγα. Του Αγ. Δημητρίου που πλησιάζει ένας κουραμπιές πάντα επιβάλεται για κέρασμα!!
Σχόλιο από gaknis , Πέμπτη, 01 Δεκέμβριος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
πολυ καλοι μπραβο σου μόλις τους δοκίμασα
Μεταφορά στην κορυφή