Κεφτέδες με κολοκύθι
Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
- Μισό κιλό κιμά, μισό χοιρινό μισό μοσχαρίσιο
- 2 αυγά
- 1 μεγάλο κρεμμύδι Ψιλ/νο
- 1 κολοκύθι τριμμένο
- Αλάτι πιπέρι ( όποιος έχει VEGETA)
- Μοσχοκάρυδο
Οδηγίες
- Βάζουμε σε μπολ τον κιμά, τα αυγά, το κρεμμύδι και το τριμμένο κολοκύθι, καθώς και το αλάτι και πιπέρι, μοσχοκάρυδο και τα πλάθουμε πολύ καλά. Φτιάχνουμε κεφτέδες.
- Στο τηγάνι βάζουμε μόνο 4 κ.σ. λάδι και τους τηγανίζουμε.
Σχόλια
Κολοκιθη;;Αντη για ψωμη,ναι κολοκιθη!!!!Πρην μερηκα χρονια ειχα αρχιση, μια αλαγη τροφης, καιοταν εκανα κατη μου ερχωταν παντα μια ιδεα,και ετσει,και το κολοκιθη,στην θεση του ψωμιου!ειναι η ζυμη πολι μαλακια αλλα ειναι νορμαλ,μην βαλεται ψωμη για να σφηξη,και νοστημωτατο!!!!!Φτιακτετο!!!!!!
φανταζομαι οτι τους αλευρωνουμε πριν κανονικα.ετσι;ενδιαφερουσα συνταγη θα τη φτιαξω αυριο.
Από ότι φαίνεται στη συνταγή αλλά και στη φωτογραφία, δεν έχουν αλεύρωμα. Τηγανίζονται σε τεφάλ και δεν κολλάνε. Φυσικά θα μας πει και η Γιωργία γιαυτό. Καλή επιτυχία, Λιάνα!
Ναι ειναι και πολυ νοστιμοι ετσι,τους εχω φτιαξειπαλαιοτερα,μαλιστα αν καποιοι δεν θελουν κολοκυθι μπορουν να προσθεσουν τριμμενη πατατα,εξισου καλοι!
Λιανα,Οχι δεν χριαζεται αλευρωμα,μονο ενα καλο τηγανη Τεφαλ!!!!!!Και ακομα κατη!!μπορηται να βαλεται και μεσαστον κημα ενα καλο κουταλακη μουσταρδα,ακι οσι εχουν πρωβλημα με το κρεμυδη,το σοταρουν πρην το βαλουνστον κημα!!!!!