Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

KAMPALA ILLUMINATI NO BLOOD SHEDDING+27788676511 I
makambasimon32@gmail.com 4.12.2022 12:52
+27788676511 UGANDA JOIN ILLUMINATI IN KAMPALA How
makambasimon32@gmail.com 4.12.2022 12:51
Απ:Μέτρημα υλικών
Hlianna 13.7.2022 23:24
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:03
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:00
Απ:Ετοιμαζόμαστε για το Πάσχα!
M_nis27 8.3.2021 19:44
Απ:Μέτρημα υλικών
M_nis27 8.3.2021 19:20
Απ:Πως να κάνω μια τούρτα?
abhikhurana 22.7.2020 4:51
Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
M_nis27 16.3.2020 16:58
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
M_nis27 16.3.2020 10:07
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

384-piperopita111.jpg
Πιπερόπιτα



Κέικ με εσπεριδοειδή και σοκολάτα

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Παρασκευή, 23 Δεκέμβριος 2016
none
Περιγραφή

Αρωματικό κέικ με γλάσο σοκολάτας!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
  • 300 γρ. βούτυρο αγελάδος ή βιτάμ + λίγο ακόμη για το άλειµα της φόρµας
  • 320 γρ. ζάχαρη,
  • ξύσµα από 1 πορτοκάλι ακέρωτο,
  • ξύσµα από ½ λεµόνι ακέρωτο,
  • ξύσµα από 1 λάιµ ακέρωτο,
  • 5 αυγά,
  • 180 ml γάλα,
  • 50 ml χυµό πορτοκαλιού,
  • 20 ml χυµό λεµονιού,
  • 1 φακελάκι βανίλια,
  • 500 γρ. µαλακό αλεύρι + λίγο ακόμη για το πασπάλισµα της φόρµας,
  • 10 γρ. µπέικιν πάουντερ,
  • 150 γρ. πούδρα αµυγδάλου {αμύγδαλα πολτοποιημένα στο moulti.}
  • Γλάσο σοκολάτας:
  • 150 γρ. ζάχαρη άχνη,
  • 50 γρ. κακάο,
  • 15 ml νερό,
  • 3-4 σταγόνες χυµό λεµονιού.
Οδηγίες
  1. Προθερµαίνουµε τον φούρνο στους 170°C, στον αέρα. Στον κάδο του µίξερ ρίχνουµε το βούτυρο, τη ζάχαρη και το ξύσµα των εσπεριδοειδών, τα χτυπάµε µέχρι να ασπρίσουν. Προσθέτουµε σταδιακά τα αυγά, το γάλα και τους χυµούς. Προσθέτουµε τα υπόλοιπα υλικά ενσωµατώνοντάς τα στο µείγµα.
  2. Βουτυρώνουµε και αλευρώνουµε τη φόρµα μας,αδειάζουµε µέσα το µείγµα. Ψήνουµε για περίπου 45 λεπτά. Βγάζουµε από τον φούρνο και αφήνουµε να κρυώσει.
  3. Σε µια µπολ βάζουµε όλα τα υλικά για το γλάσο και τα ανακατεύουµε, ώσπου να σχηµατιστεί µια παχιά κρέµα.
  4. Την απλώνουµε στην επιφάνεια του κέικ να το καλύψει. Διακοσµούµε με τριμμένα αμύγδαλα Ή τριμμένη καρύδα και ολόκληρα αμύγδαλα.
Λίγα μυστικά ακόμα

Λάιμ δεν είχα δεν έβαλα απλά έβαλα περισσότερο ξύσμα λεμόνι. Βούτυρο στα κέικ δεν χρησιμοποιώ έβαλα βιτάμ μαλακό και μείωσα τη ζάχαρη στα 280 γραμ.δεν μας αρέσουν να είναι πολύ γλυκά τα κέικ. Η αρχική συνταγή ήταν για Βασιλόπιτα -κέικ εδώ: http://www.tovima.gr/vimagourmet/recipes/article/?aid=550777

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή