Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Buy fake Canadian banknotes
scottbowerss032 6.8.2022 10:20
Απ:Μέτρημα υλικών
Hlianna 13.7.2022 23:24
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:03
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:00
Απ:Ετοιμαζόμαστε για το Πάσχα!
M_nis27 8.3.2021 19:44
Απ:Μέτρημα υλικών
M_nis27 8.3.2021 19:20
Απ:Πως να κάνω μια τούρτα?
abhikhurana 22.7.2020 4:51
Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
M_nis27 16.3.2020 16:58
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
M_nis27 16.3.2020 10:07
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Κοτόπουλο με μοτσαρέλα και κρέμα βασιλικού

recipe image
Προστέθηκε απόBianka, Πέμπτη, 14 Φεβρουάριος 2013
none
Περιγραφή

Μια νόστιμη συνταγή φούρνου με κοτόπουλο και κρέμα.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  •    4 Στήθη κοτόπουλου  φιλέτο
  •     Αλατοπίπερο
  •     1 κουταλιά της σούπας λάδι
  •     250 γρ. Ντοματουλες τις μικρες Κοκτέιλ
  •     ½ μπουκέτο βασιλικό
  •     2  σκελίδες σκόρδου κομμένες σε κυβάκια
  •     200 γρ Κρέμα γάλακτος
  •     100 γρ τυρι που ειναι σε τρίγωνο σε στρογγυλό κουτακι που εχει την αγελάδα (λα βας κιρί)
  •     Λίγο τσιλι
  •     125 g Μοτσαρέλα
  •     4 κ,σ Παρμεζάνα
  •     4 κ . Βούτυρο με βότανα χτυπημένο,  αυτο το βάζουμε αν θελουμε
Οδηγίες
  1. Πλένουμε το κρέας και το στεγνώνουμε. Πασπαλιζουμε με αλάτι και πιπέρι.
  2. Ζεσταίνετε το λάδι σε ένα τηγάνι. Τηγανιζουμε τα Φιλέτα σε όλες τις πλευρές να ροδισουν περίπου 5 λεπτά τα βγάζουμε απο το τηγάνι και τα βάζουμε στην άκρη
  3. Πλένουμε τις ντομάτες και κόβουμε στη μέση. Μαδάμε τα φύλλα βασιλικού, πλύνετε και ψιλοκόβουμε.    Μεσα στο τηγανι  ριχνουμε την κρέμα γάλακτος.    Ανακατέψτε μεσα το τυρί και αφήστε να λιώσει.
  4. Ρίχνουμε το σκόρδο, αλάτι και πιπέρι, το τσιλι και τα 2/3 του βασιλικού ,το βουτυρο με τα βοτανα και ανακατεύουμε.
  5. Βαζουμε το Κρέας και τις ντομάτες σε ένα βουτυρωμένο πυρεξ,    Ρίχνουμε τη σάλτσα από πάνω.  Μοτσαρέλα κομμένη σε μικρά κομμάτια και απλώστε πάνω από το κρέας, πασπαλιζουμε με την τριμμένη παρμεζάνα
  6.  Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο (200 βαθμούς ή 175 βαθμούς στον αέρα.) για περίπου 30 -40 λεπτά.
  7. Πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο βασιλικό .    Σερβριρουμε με ρυζι ή κροκέτες ρυζιού και σαλάτα.

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή