Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Buy fake Canadian banknotes
scottbowerss032 6.8.2022 10:20
Απ:Μέτρημα υλικών
Hlianna 13.7.2022 23:24
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:03
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:00
Απ:Ετοιμαζόμαστε για το Πάσχα!
M_nis27 8.3.2021 19:44
Απ:Μέτρημα υλικών
M_nis27 8.3.2021 19:20
Απ:Πως να κάνω μια τούρτα?
abhikhurana 22.7.2020 4:51
Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
M_nis27 16.3.2020 16:58
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
M_nis27 16.3.2020 10:07
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

2551-neranzaki.jpg
Νερατζάκι πράσινο



Κοτόπουλο με πιπεριές και μανιτάρια

recipe image
Προστέθηκε απόtzeni.masterchef, Τετάρτη, 09 Μάιος 2012 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 2 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Νόστιμο, υγιεινό και εύκολο φαγητό.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  •    1 κοτόπουλο σε μερίδες.(μπορούμε αν θέλουμε να βάλουμε και φιλετάκια    κοτόπουλου)
  •    10 πιπεριές κόκκινες κίτρινες πορτοκαλί και πράσινες, σε λωρίδες.
  •    1 πακέτο φρέσκα μανιτάρια σε κομμάτια.
  •    1 κρεμμύδι σε φέτες.
  •    2-3 κλωνάρια μαϊντανού.
  •    1 ποτηράκι λευκό κρασί.
  •    1 ντομάτα ώριμη σε μεγάλα κομμάτια.
  •    1 καρότο,σε κομμάτια.
  •    1/2 κούπα λάδι.
  •    Αλάτι,   Πιπέρι.
  •    Μουστάρδα,   Λεμόνι.
Οδηγίες
  1. Σοτάρουμε για λίγο σε 5 κουταλιές λάδι τις πιπεριές, τα μανιτάρια, το κρεμμύδι, και το καρότο.   Σβήνουμε με το κρασί,και προσθέτουμε την ντομάτα τον μαϊντανό, αλάτι και πιπέρι.   Βράζουμε για 5 -8 λεπτά , και αποσύρουμε από την φωτιά.
  2. Σε ένα βαθύ ταψί η σε γάστρα με καπάκι βάζουμε τα κομμάτια του κοτόπουλου καλά πλυμένα , αλάτι και πιπέρι και τα σοταρισμένα λαχανικά μας γύρω-γύρω και ενδιάμεσα. Προσθέτουμε το λάδι και σκεπάζουμε το φαγητό.
  3. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 250 στην αρχή και μετά χαμηλώνουμε στους 200.   Λίγο πριν ετοιμαστεί το φαγητό, αφαιρούμε το καπάκι της γάστρας για να πάρει χρώμα.
  4. Όταν είναι έτοιμο, χτυπάμε την μουστάρδα με το χυμό λεμονιού και λίγο από τον ζωμό του φαγητού, και το ξαναβάζουμε στο φούρνο να πάρει μια βράση. Αν θέλουμε να δέσει η σάλτσα ,προσθέτουμε στον ζωμό και μια κουταλιά κορν φλαουρ.
Σχόλια
Σχόλιο από vasiliki ver , Πέμπτη, 10 Μάιος 2012 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Ενα πιάτο γεμάτο γεύσεις και αρώματα!!
Μπράβο Τζένη!!
Σχόλιο από Parliarita , Παρασκευή, 11 Μάιος 2012 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Τζενη ωραιο καλοκαιρινο φαγητο, γευσεις και αρωματα!!!!!!!!!!!
Μεταφορά στην κορυφή