Πρόσφατα σχόλια



Κριτσίνια καρότου

recipe image
Προστέθηκε απόtzeni.masterchef, Σάββατο, 22 Μάρτιος 2014
none
Περιγραφή

Αγαπημένο υγιεινό σνακ για μικρά και μεγάλα παιδιά.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Άλλες κατηγορίες
  • 1 ποτήρι νερού καλαμποκέλαιο, η ηλιέλαιο.(οχι γεμάτο)
  • 1 ποτήρι νερού ρετσίνα.
  • 1/2 ποτήρι τριμμένο κεφαλοτύρι.
  • 2 μεγαλούτσικα καρότα τριμμένα .
  • 1/2 κουταλάκι αλάτι.
  • 1 κουταλάκι κοφτό ζάχαρη.
  • 1 κόκκινη φαρίνα που φουσκώνει.
Οδηγίες
  1. Σοτάρουμε ελαφρά τα καρότα με 2 κουταλιές καλαμποκέλαιο.
  2. Σένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά και προσθέτουμε τα σοταρισμένο καρότα και το αλεύρι λίγο-λίγο.
  3. Κάνουμε μια ζύμη, απαλή που να μην κολλάει στα χέρια. Πλάθουμε σε ότι σχήμα θέλουμε μπαστουνάκια η κουλουράκια.
  4. Ψήνουμε 25 λεπτά στους 180 με αντιστάσεις.
Λίγα μυστικά ακόμα

Την συνταγή βρήκα εδώ και έκανα κάποιες μικρές αλλαγές.

Σχόλια
Σχόλιο από mari , Τετάρτη, 07 Μάιος 2014
θα μπορούσα να αντικατα στίσψ το καρότο με άλλο λαχανικό ή να το παραλειψω;
Σχόλιο από tzeni.masterchef , Κυριακή, 11 Μάιος 2014
Mari η συνταγή είναι κριτσίνια καρότου....αν θέλεις κριτσίνια χωρίς αυτό θα ψάξεις κάποια άλλη συνταγή.
Μεταφορά στην κορυφή