Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Kansas Metropolis Chiefs at Contemporary Orleans
David77 8.1.2021 6:33
Is it year for the Patriots toward get started
David77 8.1.2021 6:32
Charvarius Ward guarantees his self-proclaimed
David77 8.1.2021 6:31
Charvarius Ward ensures his self-proclaimed lumpis
David77 8.1.2021 6:27
Knee-Jerk Reactions: Colts employ huge minute 50 %
David77 8.1.2021 6:27
Cowboys vs. 49ers ultimate problems short article
David77 8.1.2021 6:25
Bengals waive Takk McKinley and minimize Ohea
David77 8.1.2021 6:24
Panthers vs Lions: 4 issues with Delight of Detroi
David77 8.1.2021 6:24
Countless numbers demonstrate up for AFC East winn
David77 8.1.2021 6:22
Broncos announce 7 days 11 will be remaining house
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:46
Falcoholinks: All the Falcons information oneself
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:45
Jaguars husband or wife with Duval County Manager
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:45
Silver Minings: Postgame response just after Raide
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:43
2020 Houston Texans Activity Working day Reside: T
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:42
The Steelerschecklist of harm grows likely into 7
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:41
Seahawks GM John Schneider incorporates performed
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:40
Pod-TST: Recuperating against Rams reduction towar
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:38
Panthers 23 Falcons 16: 8 winners versus Carolina
Jeremiah 3.12.2020 9:22
Bengals cornerback Adam Jones pleads guilty to
Jeremiah 3.12.2020 9:21
Teams without a bye have a tough road to the Super
Jeremiah 3.12.2020 9:20
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Κρουασανάκια

recipe image
Προστέθηκε απόΝει, Τρίτη, 13 Οκτώβριος 2015
none
Περιγραφή

Αφράτα με γέμιση σοκολάτας ή ο,τι άλλο θέλετε!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
Φτιάχνει
2 στρογγυλές ζύμες - 30 κρουασάν
  • 500 μλ γάλα χλιαρό
  • 200 γρ βούτυρο
  • 250 γρ ζαχαρη
  • 3 φακελακια μαγιά σε σκόνη
  • 3 βανιλιες
  • Μια πρεζά αλάτι,
  • λίγη κανέλα
  • Ένα αυγό
  • Ένας κρόκος για επάλειψη
  • 1 κιλο αλεύρι γοχ
  • Δύο κουβερτούρες των 130 γρ η καθε μια
Οδηγίες
  1.  Σε ενα μπωλ βαζουμε το χλιαρό γάλα με τις μαγιες, τη ζαχαρη κ 150γρ αλεύρι, ανακατεύουμε κ αφήνουμε για μισή ωρα να φουσκώσει σκεπασμένο.
  2. Ύστερα προσθέτουμε σε αυτό, το λιωμένο βούτυρο, βανιλιες, αυγό, αλάτι, κανέλα κ το υπόλοιπο αλεύρι κ ζυμώνουμε μεχρι να γίνει μια ευπλαστη κ μαλακή ζύμη. Την αφήνουμε να φουσκώσει σκεπασμένη για μια ωρα.
  3. Παίρνουμε την ζύμη μας, αλευρωνουμε τον πάγκο μας κ ανοίγουμε φύλλο με τον πλαστη στρογγυλό κ το χαραζουμε κοβοντας σε τρίγωνα κομμάτια όπως κόβουμε μια τούρτα.
  4. Παίρνουμε το κάθε τριγωνο κ βαζουμε από την μεγάλη πλευρά 3 μικρες πλακετες κουβερτούρα, τυλίγουμε προς την μικρή πλευρά κ τοποθετούμε όλα μας τα κρουασάν σε βουτυρωμενα ταψιά .Τα αλείφουμε με λιωμένο βουτύρο κ τα σκεπάζουμε για ν φουσκώσουν για αλλη μισή ωρα.
  5. Ύστερα τα αλείφουμε με κρόκο αυγού κ τα ψήνουμε στους 170 βαθμούς με αέρα μεχρι να ρόδισουν περίπου 15 λεπτά

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή από Εffie Chiotou 

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή