Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Hlianna 25.2.2019 8:35
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Hlianna 25.2.2019 8:11
Απ:Παιχνίδι: Βρες τη λέξη !
Johnnys 23.2.2019 22:50
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Johnnys 23.2.2019 22:21
Απ:Παιχνίδι: Συνέχισε την Παροιμία......
Johnnys 23.2.2019 22:18
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
Johnnys 23.2.2019 22:15
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Johnnys 23.2.2019 22:12
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
Johnnys 23.2.2019 22:10
Απ:Μαγειρεύω....φράσεις!
Johnnys 23.2.2019 22:05
Απ:ψωμί ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ και συντηρητικά
Johnnys 23.2.2019 2:06
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Johnnys 22.2.2019 23:47
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Athina P 15.2.2019 10:59
Απ:Κεικ με τυρί μασκαρπόνε
Athina P 15.2.2019 10:52
Απ:Γιορτή !
Athina P 15.2.2019 10:50
Απ:Κάνναβη σε τροφές
Hlianna 2.2.2019 8:25
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
Athina P 23.1.2019 9:31
Απ:Περισσεύματα ζυμαρικών
Athina P 23.1.2019 9:28
Απ:Περισσεύματα ψαριού!
Athina P 23.1.2019 9:12
Κάνναβη σε τροφές
Athina P 4.1.2019 18:03
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ




Λέμον Καρτ

recipe image
Προστέθηκε απόBianka, Τρίτη, 14 Απρίλιος 2009 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 3 χρήστες ψήφισαν
κανένας
Συστατικά
  • 450 γρ ζαχαρη
  • 225 γρ βούτυρο
  • χυμό από 4 λεμονια
  • ξύσμα από 2 λεμονια
  • 4 αυγά λίγο χτυπημένα στο μιξερ
  • Μπορεί να γίνει επίσης και με πορτοκάλια
  • Καθώς και με 2 λεμόνια + 2 λάιμ μαζί
Οδηγίες



Ξύνουμε τα λεμόνια και τα στύβουμε

Βάζουμε το βούτυρο με την ζάχαρη σε ένα μπεν μαρί με καυτό νερό και τα ανακατεύουμε συνεχώς με μια κουτάλα ξύλινη να λιώσει το βούτυρο και η ζάχαρη και προσθέτουμε και το ξύσμα με τον χυμό .

Χτυπάμε τα αυγά στο μίξερ και τα προσθέτουμε και αυτά στο βούτυρο και ανακατεύουμε συνεχώς .

Πολύ ανακάτεμα σχεδόν 1 ώρα θέλει , μέχρι να γίνει μια κρέμα πυκνή .

Βάζουμε την κρέμα σε βαζάκια και την αφήνουμε να κρυώσει μετά στο ψυγείο .

Σερβίρεται με ρυζόγαλο , σε ψωμάκι , αλλά και χτυπημένη σαντιγί για μια γέμιση τούρτας ή τάρτας .

Κρατάει και 4 εβδομάδες

Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna , Τρίτη, 14 Απρίλιος 2009 vote imagevote imagevote imagevote image
Άλλη μια καταπληκτική βασική συνταγή που πρέπει να έχουμε υπόψιν μας. Ευχαριστούμε!
Και για λέμον πάι δεν κάνει, Bianka;
Σχόλιο από Bianka , Τετάρτη, 15 Απρίλιος 2009 vote imagevote imagevote imagevote image
λέμον πάι;και βεβαια γινεται και μαλιστα καταπληκτικο
Σχόλιο από ΝΤΙΝΑ , Σάββατο, 04 Ιούλιος 2009 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Την λεμον καρτ της Μπιανκα ,χρησιμοποίησα και στο γλυκο Πολίτικο .Ειναι σίγουρης επιτυχίας .
Μεταφορά στην κορυφή