Λικέρ ρόδι
Μέση βαθμολογία 
/ 5
5 χρήστες ψήφισαν
/ 5
5 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή
Το λικεράκι ρόδι είναι από τα πιο αρωματικά λικέρ που έχω δοκιμάσει. Επίσης έχει υπέροχο χρώμα και είναι στο πνεύμα των ημερών !
Συστατικά
-
1 κιλό γουλιές από ρόδια
-
1 κιλό ζάχαρη
-
1 λίτρο κονιάκ
-
2 ξύλα κανέλας
-
2 γαρύφαλλα
Οδηγίες
- Καθαρίζουμε τα ρόδια και βάζουμε τις γουλιές τους σε μια γυάλα.
- Προσθέτουμε το κονιάκ, τη ζάχαρη, την κανέλα και τα γαρύφαλλα και ανακατεύουμε με μια ξύλινη κουτάλα.
- Αφήνουμε 40 μέρες σε σημείο που να φωτίζεται από τον ήλιο (εκτός σπιτιού) και τις πρώτες μέρες κουνάμε λίγο τη γυάλα για να λιώσει η ζάχαρη.
- Όταν περάσουν οι 40 μέρες σουρώνουμε το ποτό και το μοιράζουμε σε μπουκάλια.
- Το φυλάμε σε δροσερό μέρος.
ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ !
Λίγα μυστικά ακόμα
-
Τα λικεράκια είναι πολύ πιο εύγευστα και το άρωμά τους αναδεικνύεται περισσότερο όταν είναι δροσερά.
-
Μπορείτε να το διατηρήσετε στο ψυγείο αν θέλετε.
Σχόλια
Σχόλιο από Margo ,
Πέμπτη, 24 Δεκέμβριος 2009
Πρέπει να είναι Υπέροχο Μarianta, κι αυτό το χρώμα του φοβερό!! Θα το φτιάξω οπωσδήποτε!
Σχόλιο από afroditi ,
Κυριακή, 27 Δεκέμβριος 2009
Μαριάντα μπράβο! και εγω θα το δοκιμάσω με την 1η ευκαιρεία , μιας και εχουμε ροδιά στον κήπο ... αντε να τα καθαρίσεις όμως .. πολύ χτυπημα εχει να πέσει ... πόσα περίπου ρόδια είναι το 1κιλό ;
Σχόλιο από marianta ,
Κυριακή, 27 Δεκέμβριος 2009
Eυχαριστώ κορίτσια! Νάνα δεν το έχω δοκιμάσω με τσίπουρο αλλά σίγουρα γίνεται.
Αφροδίτη μου ανάλογα με το μέγεθος των ροδιών είναι το ένα κιλό. Εγώ το ένα κιλό γουλιές τις έβγαλα από 6 μεγάλα ροδια.
Αφροδίτη μου ανάλογα με το μέγεθος των ροδιών είναι το ένα κιλό. Εγώ το ένα κιλό γουλιές τις έβγαλα από 6 μεγάλα ροδια.
Σχόλιο από Giannis ,
Τετάρτη, 13 Οκτώβριος 2010
giannis gianis
