Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Έρευνα για την ελληνική κουζίνα - 5 κουτιά δώρο
myGREEKbox 19.9.2017 12:18
Έρευνα για την ελληνική κουζίνα - 5 κουτιά δώρο
myGREEKbox 5.9.2017 8:17
Φτιαξε μια υπεροχη σπιτικη βυσσιναδα
howto 16.7.2017 16:45
Φτιάξε πετιμέζι σύκου
howto 11.7.2017 10:21
Φτιαξε ευκολα βανίλια υποβρύχιο
howto 11.7.2017 9:53
Φτιάξε εύκολα το υπέροχο λικέρ καρύδι
howto 11.7.2017 9:50
Φτιάξε την καλύτερη σπιτική κέτσαπ
howto 11.7.2017 9:46
Απ:Συμβουλές για τοπικά φαγητά
Hlianna 22.4.2017 19:06
Συμβουλές για τοπικά φαγητά
Αποστολία 22.4.2017 16:13
Απ:Πώς χρησιμοποιούμε την πήλινη γάστρα μας
Bianka 17.10.2016 18:25
Απ:Πώς χρησιμοποιούμε την πήλινη γάστρα μας
belladona 9.9.2016 12:12
Απ:Πώς χρησιμοποιούμε την πήλινη γάστρα μας
netcafe2 4.6.2016 7:43
Απ:Ανέκδοτα
XrhstosLiv 13.6.2015 17:24
Απ:TΑΙΝΙΕΣ ΠΟΥ ΜΑΣ ΕΚΑΝΑΝ ΕΝΤΥΠΩΣΗ
XrhstosLiv 15.4.2015 12:27
Απ:Ανέκδοτα
XrhstosLiv 15.4.2015 12:25
ΦΤΙΑΞΤΕ ΣΚΟΝΗ ΝΤΟΜΑΤΑΣ
howto 22.3.2015 17:08
Απ:Ανέκδοτα
XrhstosLiv 26.2.2015 14:57
Απ:TΑΙΝΙΕΣ ΠΟΥ ΜΑΣ ΕΚΑΝΑΝ ΕΝΤΥΠΩΣΗ
XrhstosLiv 26.2.2015 14:57
Απ:Ανέκδοτα
XrhstosLiv 20.2.2015 17:56
Απ:TΑΙΝΙΕΣ ΠΟΥ ΜΑΣ ΕΚΑΝΑΝ ΕΝΤΥΠΩΣΗ
XrhstosLiv 20.2.2015 17:55
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

288-mageirikesdiadromes.jpg
Η Βασιλόπιτά μου



Μακαρόνια με πράσινα Σπαράγγια, καρότο και κολοκύθα

recipe image
Προστέθηκε απόBianka, Τρίτη, 26 Μάιος 2015
none
Περιγραφή

Απολαυστική και εμφανίσιμη μακαρονάδα!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
2-3 άτομα
  • 250 - 300 γρ μακαρονια της αρεσκειας
  • 2 φρεσκα κρεμμυδάκια
  • 1 σκελίδα Σκόρδο
  • 1 μεγαλο καροτο
  • 6 -7 πράσινα σπαραγγια
  • 1 πράσινο κολοκύθακι
  • 3 κ σ λαδακι
  • 2-3 στιχάκια θυμαρι φρεσκο ψιλοκομμένο
  • 60 ml ασπρο Κρασι
  • 200 ml κρεμα γαλακτος
  • αλατι, πιπερι, λιγο τσιλι
  • Παρμεζανα
  • 10 ντοματίνια
Οδηγίες
  1. Βραζουμε τα μακαρονια. Κραταμε λιγο απο το νερο τους.
  2. Καθαρίζουμε και κοβουμε το καροτο σε λεπτές λωρίδες εγω το έκοψα με το εργαλειο που καθαρίζω τις πατάτες. Το ίδιο κάνω και με το κολοκυθάκι. Κόβω τα κρεμυδια και τα σπαράγγια σε κομματια μάκρος 2 πόντους περιπου. Ψιλοκόβω και το σκόρδο.
  3. Βάζω σε τηγάνι το λαδι. Ρίχνω το σκόρδο και τα κρεμμυδια να Μαραθουν λιγο. Πρόσθετω και τα σπαραγγια με το καροτο και κολοκύθι. Ρίχνω και το θυμαρι. Σβήνω με το κρασι, και την κρεμα γαλακτος ρίχνω αλατι, πιπερι, τσιλι. Aν θελω ρίχνω και μισο ζωμό ζελεδακι της κνορ για πιο πολυ γευση. Αφήνω λιγο να σιγοβράσουν.
  4. Σε αλλο μικρο τηγάνι ρίχνω λιγο λαδι και σωταριστουν λιγο τα ντοματίνια. Ρίχνω τα μακαρονια μεσα στα λαχανικα αν χρειαστεί ρίχνω και λιγο απο το νερο που εβρασαν τα μακαρόνια ρίχνω και τα ντοματίνια. Σερβιρουμε με παρμεζανα
Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή