Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

The Tremendous Leagues Dominoes Arrive Crashing Do
Balistreri 29.11.2021 6:04
Ohio Country QB Make investments Quinn Ewers Leani
Balistreri 29.11.2021 6:04
Chris Braswell Lands Purple Tide's Initially Cobra
Balistreri 29.11.2021 6:03
PFF Lists Garrett Bradbury as Vikings' Worst Draft
NsdSdsf 23.11.2021 9:35
Fresh new 3rd Quarterback Includes No NFL Wins
NsdSdsf 23.11.2021 9:34
On the lookout again upon the Detroit Lionshistori
NsdSdsf 23.11.2021 9:33
Kadarius Toney Can Assistance the Passing Activity
NsdSdsf 23.11.2021 9:31
The Washington Soccer Team 2021 draft course is in
NsdSdsf 23.11.2021 9:30
The Close of Zach Ertz's Eagles Operate Demanded i
NsdSdsf 23.11.2021 9:29
3 motives why OBJ will even now be upon the Browns
NsdSdsf 23.11.2021 9:28
George Kittle speaks around 49ersQB circumstance
NsdSdsf 23.11.2021 9:27
Kyrie 6 EP Black Red BQ4631-002
nike9595 2.11.2021 3:33
Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Μπεκάτσα με πατάτες και φέτα στο πήλινο

recipe image
Προστέθηκε απόmarianta, Τετάρτη, 17 Φεβρουάριος 2010 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 6 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Προσπαθώντας να βρω μια διαφορετική συνταγή για το κυνήγι σκέφτηκα τη συνταγή που σας προτείνω και το αποτέλεσμα μας άρεσε. Ελπίζω να αρέσει και σε σας.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 2 μπεκάτσες
  • 1 1/2 κιλό πατάτες κομμένες σε κύβους
  • 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 3 ντομάτες κομμένες στο μούλτι
  • 2 φύλλα δάφνης
  • 1/2 κουταλάκι μπαχάρι
  • 150 γραμμάρια φέτα τριμμένη με το χέρι
  • αλάτι και πιπέρι
  • 2/3 της κούπας λάδι
  • 3/4 της κούπας άσπρο κρασί
Οδηγίες
  1. Σε μια κατσαρόλα βράζουμε τις μπεκάτσες για μία ώρα σε μέτρια θερμοκρασία.
  2. Σε άλλη κατσαρόλα βράζουμε τις πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε αλατισμένο νερό για 15 λεπτά.
  3. Τις βάζουμε σε σουρωτήρι να στραγγίσουν.
  4. Βγάζουμε τις μπεκάτσες από την κατσαρόλα, κρατάμε 1 κούπα από το ζωμό που έβρασαν και στην ίδια κατσαρόλα βάζουμε το λάδι και το κρεμμύδι.
  5. Το τσιγαρίζουμε και προσθέτουμε και τις μπεκάτσες να ροδίσουν κι αυτές.
  6. Σβήνουμε με το κρασί και προσθέτουμε, αλάτι, πιπέρι, τις ντομάτες, το μπαχάρι, τα φύλλα δάφνης και το ζωμό.
  7. Βράζουμε σε μέτρια θερμοκρασία για 15 λεπτά, αφαιρούμε τα φύλλα δάφνης  και μετά γυρίζουμε το φαγητό σε πήλινο σκεύος.
  8. Προσθέτουμε τις πατάτες και ψήνουμε για 15 λεπτά στους 200 βαθμούς.
  9. Τέλος προσθέτουμε τη φέτα και ψήνουμε άλλα 10 λεπτά.
Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna , Σάββατο, 20 Φεβρουάριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote image
Aυτή η συνταγή πιστεύω να γίνεται και με άλλο κρέας, Μαριάντα, έτσι δεν είναι;
Σχόλιο από marianta , Σάββατο, 20 Φεβρουάριος 2010
Kορίτσια γίνεται με όλα σχεδόν τα είδη του κυνηγιού και για όσους δεν τρώνε το κυνήγι όπως εγώ γίνεται πολύ νόστιμο με κοτόπουλο, κουνέλι, μοσχάρι, αρνάκι και κατσικάκι. Με όλα τα είδη κρέατος που προανέφερα το έχω φτιάξει και ήταν νοστιμότατο.
Σχόλιο από hrisag , Σάββατο, 20 Φεβρουάριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
μας αρεσει,μας αρεσει!!
Σχόλιο από Margo , Κυριακή, 21 Φεβρουάριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Πολύ νόστιμο φαγητό!!!
Μεταφορά στην κορυφή