Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Buy fake Canadian banknotes
scottbowerss032 6.8.2022 10:20
Απ:Μέτρημα υλικών
Hlianna 13.7.2022 23:24
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:03
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:00
Απ:Ετοιμαζόμαστε για το Πάσχα!
M_nis27 8.3.2021 19:44
Απ:Μέτρημα υλικών
M_nis27 8.3.2021 19:20
Απ:Πως να κάνω μια τούρτα?
abhikhurana 22.7.2020 4:51
Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
M_nis27 16.3.2020 16:58
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
M_nis27 16.3.2020 10:07
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

3986-mpriosmaskarponeken.jpg
Brioche με Μασκαρπόνε



Mπιφτέκια....ανοιξιάτικα

recipe image
Προστέθηκε απόHlianna, Πέμπτη, 18 Μάρτιος 2010 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 6 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Τα μπιφτέκια έτσι γίνονται πικάντικα και κατάλληλα για μπουφέ και πάρτυ.

Συστατικά
  1. Μισό κιλό κιμά μοσχαρίσιο ή από κοτόπουλο
  2. 1 κρεμμύδι ψιλ/νο
  3. 3 κ.σ. μαϊντανό
  4. Μισή κούπα φρυγανιά τριμμένη
  5. 1 αυγό
  6. Μισή κουταλιά μουστάρδα
  7. ½ κουταλιά θυμάρι φρέσκο ή ξερό
  8. Μισή κούπα κεφαλοτύρι ή παρμεζάνα τριμμένη
  9. 1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά
  10. Αλάτι και πιπέρι
  11. Νερό
Οδηγίες

  1. Σε μπολ βάζω τα υλικά μου όλα. Προσθέτω λίγο λίγο το νερό, ζυμώνοντας καλά περίπου 10 λεπτά, ώστε να γίνει μια ζύμη όχι πολύ σφικτή.
  2. Βάζουμε στο ψυγείο για μισή ώρα περίπου και στη συνέχεια φτιάχνουμε μπιφτέκια σε ότι σχήμα θέλουμε.
  3. Για να φτιάξουμε τα μπιφτέκια σαν λουλούδια, παίρνουμε μια φόρμα κατάλληλη, τη γεμίζουμε με τον κιμά μας, ώστε να πάρει το σχήμα του λουλουδιού και ψήνουμε τα μπιφτέκια μας σε ψηστιέρα ή στο γκριλ.
  4. Τα σερβίρουμε πάνω σε ψωμί του τοστ αλειμμένο με μαγιονέζα ή τυροκαυτερή και στολίζουμε όπως μας αρέσει.
Σχόλια
Σχόλιο από marianta , Κυριακή, 21 Μάρτιος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Για μία ακόμα φορά ζωγράφισες Ηλιάννα μου!
Σχόλιο από hrisag , Κυριακή, 21 Μάρτιος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Ποιημα...στο πιατο!!!!!
Σχόλιο από Margo , Κυριακή, 21 Μάρτιος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Ζωγραφιστά τα ανοιξιάτικα μπιφτέκια σου Hlianna!! Ωραία διακοσμητική ιδέα!!
Μεταφορά στην κορυφή