Πρόσφατα σχόλια

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Μπισκοτάκια αμυγδάλου

recipe image
Προστέθηκε απόΕ.Φ., Τρίτη, 08 Ιανουάριος 2013
none
Περιγραφή

Πανεύκολα και μυρωδάτα μπισκοτάκια !

Συστατικά
  • 3&1/2 φλιτζάνια αλεύρι.
  • 1 κουταλάκι κοφτό μπέκιν.
  • 1 φλιτζάνι τσαγιού φρέσκο βούτυρο.
  • 1&1/2 φλιτζάνι τσαγιού άχνη.
  • 2 κροκάδια.
  • 2 κουταλιές σούπας γάλα.
  • 1 κουταλιά τσαγιού λικέρ βερίκοκο.
  • Αμύγδαλα ασπρισμένα.
Οδηγίες
  1. Χτυπάμε καλά το βούτυρο ,προσθέτουμε την ζάχαρη και τους κρόκους. Στην συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και το λικέρ.
  2. Προσθέτουμε στο μείγμα το αλεύρι με το μπέκιν λίγο -λίγο μέχρι να γίνει μια ζύμη μάλλον σφιχτή.
  3. Πλάθουμε σε ρολό με διάμετρο 4 εκατοστά και το τυλίγουμε σε λαδόκολλα σφιχτά και το βάζουμε στο ψυγείο μιάμισι ώρα.
  4. Το βγάζουμε ,το κόβουμε δισκάκια πάχους ενός πόντου, μπήγουμε ένα αμύγδαλο επάνω, και τα αραδιάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα.
  5. Τα ψήνουμε σε μέτριο φούρνο (160 βαθμούς)15 λεπτά.
Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή