Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Buy fake Canadian banknotes
scottbowerss032 6.8.2022 10:20
Απ:Μέτρημα υλικών
Hlianna 13.7.2022 23:24
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:03
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:00
Απ:Ετοιμαζόμαστε για το Πάσχα!
M_nis27 8.3.2021 19:44
Απ:Μέτρημα υλικών
M_nis27 8.3.2021 19:20
Απ:Πως να κάνω μια τούρτα?
abhikhurana 22.7.2020 4:51
Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
M_nis27 16.3.2020 16:58
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
M_nis27 16.3.2020 10:07
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Νηστήσιμα σταφιδόψωμα

recipe image
Προστέθηκε απόΝει, Τετάρτη, 08 Απρίλιος 2015
none
Περιγραφή

Αφρός τα σταφιδόψωμα αυτά!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Άλλες κατηγορίες
  • 500 γραμμαρια ζεστο νερο
  • 3 κουταλιες μαργαρινη τις οποιες λιωνουμε μεσα στο ζεστο νερο
  • 3 κ.σ. ηλιελαιο
  • 1 κουπα και λιγο παραπανω ζαχαρη
  • 100 γρ σταφιδες η μια κουπα
  • 2 φακελακια ξηρη μαγια
  • στην μυτη απο ενα κουταλακι του γλυκου κανελα, λιγο γαρυφαλο, λιγο μοσχοκαρυδο
  • αλευρι για ολες τις χρησεις περιπου 800 γρ.
Οδηγίες
  1. Το νερο το εβρασα με γλυκανισο, κολιαντρο και μαχλεπι , το σουρωσα και πηρα τον ζωμο. Ριξτε σε μια μεγαλη λεκανη τα υγρα με την μαγια και τη ζαχαρη, ανακατεψτε με το χερι σας να διαλυθει η ζαχαρη και η μαγια. Ριξτε ολα τα υπολοιπα υλικα και τις σταφιδες και φτιαξτε μια ζυμη πολυ ελαστικη να μην πλαθεται, αλλα να ειναι μαστιχωτη.
  2. Ριξτε τα πρωτα 800 γρ.αλευρι, ισως να μην χρειαστεί αλλο. Αν χρειαστεί, ριξτε μια δυο κουταλιες ακομα. Σκεπαστε με μεμβρανη κι αφηστε να φουσκώσει.
  3. Όταν φουσκώσει, λαδωστε δυο ταψια του φουρνου και λαδωστε και τα χερια σας και παρτε κομματια ζυμης και πλαστε τα ισομεγεθη σχεδια, οτι εσεις θελετε. Να ξερετε οτι φουσκωνουν πολυ και η ζυμη σας θα πρεπει να ειναι πολυ ελαστικη. Ακουμπηστε τα στα ταψια και βαλτε τα σε ζεστο μερος να φουσκωσουν . Ψηστε στους 180 βαθμους μεχρι να ροδισουν καλα, περιπου ενα εικοσαλεπτο.
  4. Βγαλτε, αναποδογυριστε και ξεκολληστε το λαδοχαρτο και γυριστε τα απο την καλη μερια σε μια σχαρα να κρυωσουν. Ειναι απιστευτα μαλακα .
Λίγα μυστικά ακόμα

 

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή