Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Hlianna 25.2.2019 8:35
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Hlianna 25.2.2019 8:11
Απ:Παιχνίδι: Βρες τη λέξη !
Johnnys 23.2.2019 22:50
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Johnnys 23.2.2019 22:21
Απ:Παιχνίδι: Συνέχισε την Παροιμία......
Johnnys 23.2.2019 22:18
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
Johnnys 23.2.2019 22:15
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Johnnys 23.2.2019 22:12
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
Johnnys 23.2.2019 22:10
Απ:Μαγειρεύω....φράσεις!
Johnnys 23.2.2019 22:05
Απ:ψωμί ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ και συντηρητικά
Johnnys 23.2.2019 2:06
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Johnnys 22.2.2019 23:47
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Athina P 15.2.2019 10:59
Απ:Κεικ με τυρί μασκαρπόνε
Athina P 15.2.2019 10:52
Απ:Γιορτή !
Athina P 15.2.2019 10:50
Απ:Κάνναβη σε τροφές
Hlianna 2.2.2019 8:25
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
Athina P 23.1.2019 9:31
Απ:Περισσεύματα ζυμαρικών
Athina P 23.1.2019 9:28
Απ:Περισσεύματα ψαριού!
Athina P 23.1.2019 9:12
Κάνναβη σε τροφές
Athina P 4.1.2019 18:03
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ




Πιπεριές γεμιστές

recipe image
Προστέθηκε απόmarianta, Σάββατο, 02 Ιανουάριος 2010 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 2 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Σήμερα μοιράζομαι μαζί σας ένα ορεκτικό που αρέσει πολύ στα τραπέζια που κάνω. Ελπίζω ν' αρέσει και σε σας !

Συστατικά
  • 8 πολύχρωμες πιπεριές
  • 300 γραμμάρια gouda κομμένο σε μικρούς κύβους
  • 300 γραμμάρια γραβιέρα κομμένη σε μικρούς κύβους
  • 300 γραμμάρια χονδροτριμμένη φέτα
  • 10 φέτες ψιλοκομμένο ζαμπόν
  • 5 φέτες ψιλοκομμένο μπέικον
  • 3 κουταλιές της σούπας κέτσαπ
  • 1/3 της κούπας νερό

ΜΠΕΣΑΜΕΛ:

  • 3 κουταλιές της σούπας λάδι
  • 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι
  • 1 1/2 κούπα γάλα
  • λίγο αλάτι
  • λίγο μοσχοκάρυδο
Οδηγίες
  1. Πλένουμε και αδειάζουμε τις πιπεριές.
  2. Ανακατεύουμε τα τυριά, το ζαμπόν, το μπέικον, το νερό και την κέτσαπ σ ένα σκεύος.
  3. Γεμίζουμε τις πιπεριές με το μείγμα των τυριών και βάζουμε σε κάθε πιπεριά μια γεμάτη κουταλιά της σούπας μπεσαμέλ.
  4. Ψήνουμε τις πιπεριές στους 180 βαθμούς 1 1/2 ώρα.
  5. Για να φτιάξουμε τη μπεσαμέλ, ανακατεύουμε το λάδι με το αλεύρι σε χαμηλή φωτιά και προσθέτουμε σιγά- σιγά το γάλα.
  6. Όταν  πήξει η μπεσαμέλ μας ρίχνουμε λίγο αλάτι και μοσχοκάρυδο.
Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna , Τρίτη, 05 Ιανουάριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote image
Ένα νόστιμο μεζεδάκι για τη μπύρα ή το κρασάκι μας!!!
Σχόλιο από Margo , Τρίτη, 05 Ιανουάριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Πεντανόστιμη ιδέα Μarianta! Σίγουρα δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο!
Μεταφορά στην κορυφή