Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

KAMPALA ILLUMINATI NO BLOOD SHEDDING+27788676511 I
makambasimon32@gmail.com 4.12.2022 12:52
+27788676511 UGANDA JOIN ILLUMINATI IN KAMPALA How
makambasimon32@gmail.com 4.12.2022 12:51
Απ:Μέτρημα υλικών
Hlianna 13.7.2022 23:24
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:03
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:00
Απ:Ετοιμαζόμαστε για το Πάσχα!
M_nis27 8.3.2021 19:44
Απ:Μέτρημα υλικών
M_nis27 8.3.2021 19:20
Απ:Πως να κάνω μια τούρτα?
abhikhurana 22.7.2020 4:51
Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
M_nis27 16.3.2020 16:58
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
M_nis27 16.3.2020 10:07
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Περισσότερα...


Πουρές πατάτας διαφορετικός.

recipe image
Προστέθηκε απόtzeni.masterchef, Δευτέρα, 04 Ιούλιος 2011 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 2 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Ένας πουρές πατάτας εύκολος και πεντανόστιμος.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 5 πατάτες μεγαλούτσικες
  • 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κύβο κότας η λαχανικών  σπιτικό κνορ
  • άσπρο πιπέρι
  • 1 κουταλιά  βούτυρο φρέσκο
  • 1/2 κούπα γάλα φρέσκο .
  • Λίγο μοσχοκάρυδο.
Οδηγίες
  1. Καθαρίζουμε ,πλένουμε, και κόβουμε τις πατάτες σε ροδέλες χοντρές.Τις βάζουμε να βράσουν με νερό τόσο που να τις σκεπάζει.Ρίχνουμε το λάδι, τον κύβο,το πιπέρι,και αλάτι αν χρειαστεί.
  2. Αφου βράσουν και σχεδον πιουν το νερό τους τις αποσύρουμε απο τη φωτιά,και τις λιωνουμε μεσα στην ίδια κατσαρόλα με το εξάρτημα του πουρέ.
  3. Προσθέτουμε το ζεστό γάλα λιγο-λίγο και το βούτυρο.ανακατεύουμε καλά. Ελέγχουμε την υφή του πουρέ και προσθετουμε αν χρειαστεί λίγο ακόμη γάλα.Πρεπει να στεκεται και να ειναι αφράτος.
  4. Σερβίρουμε με τυρί τριμμένο και αν θέλουμε και  λίγο τριμμένο μοσχοκάρυδο.
Λίγα μυστικά ακόμα

Στον πουρέ ταιριάζει πολύ η παρμεζάνα η το κεφαλοτύρι.

Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna , Τετάρτη, 06 Ιούλιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Πραγματικά μια πρόταση για νόστιμο πουρέ! Πολλές φορές τον κάνω έτσι και είναι πολύ νόστιμος. Άλλες φορές προσθέτω στην πατάτα καρότο, ή σαφράν και παίρνει ωραίο χρώμα, αλλά κάποιες φορές βάζω και πέστο βασιλικού!!!
Σχόλιο από hrisag , Τετάρτη, 06 Ιούλιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
τελειος ο πουρες,αλλα δεν βλεπω την διαφορα,ο πουρες ο μερακλιδικος ετσι φτιαχνετε,εχεις τα σκουφακια για το μερακι σου Τζενη!
Σχόλιο από Ε.Φ. , Τετάρτη, 06 Ιούλιος 2011
Νόστιμος πουρές ! έτσι θα κάνω την επόμενη φορά τον πουρέ μου!
Σχόλιο από tzeni.masterchef , Τετάρτη, 06 Ιούλιος 2011
Συνήθως τον φτιάχνουν με πατάτες που βράζουν με το φλουδι , ξεφλουδίζουν μετά το βράσιμο, και τις περνουν στη μηχανη του πουρέ καθώς επίσης δεν βάζουν και κύβο κρέατος η λαχανικών.Γι αυτο ειναι λίγο διαφορετικός!
Σχόλιο από Ε.Φ. , Τετάρτη, 21 Σεπτέμβριος 2011
Έκανα τον πουρέ σου Τζένη ,και παρόλο που δεν έβαλα κύβο έγινε εξαιρετικός! Μπράβο!!!!!!!!!
Σχόλιο από Ε.Φ. , Τετάρτη, 21 Σεπτέμβριος 2011
Έκανα τον πουρέ σου Τζένη ,και παρόλο που δεν έβαλα κύβο έγινε εξαιρετικός! Μπράβο!!!!!!!!!
Μεταφορά στην κορυφή