Πρόσφατα σχόλια

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

1951-taramosalataasprh11.jpg
΄Ασπρη ταραμοσαλάτα



Ψωμί σε 3 λεπτά

recipe image
Προστέθηκε απόBianka, Τετάρτη, 22 Απρίλιος 2015 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 2 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Πολύ εύκολο, νόστιμο και γρήγορο ψωμί!

Συστατικά
  • 450 ml νερό ζεστό
  • 41 γρ μαγιά φρέσκια
  • 500 γρ αλεύρι Ντινκελ η μισό μισό
  • 150 γρ σπόρια διάφορα
  • 2 κ,γλ. αλάτι
  • 1 κ γ ζαχαρη
  • 2 κ σ λευκό ξύδι μπαλσαμικο η κάποιο αλλο λευκό ξύδι, αυτο ειναι απαραίτητο
  • 50 γρ σπόρια για πασπαλισμα και αν θελουμε και σουσάμι
Οδηγίες
  1. Βάζουμε το ζεστό νερό σε μια λεκάνη του μιξερ και διαλύουμε τη μαγιά. Ρίχνουμε και όλα τα άλλα υλικά μέσα και με το γάντζο του μίξερ ανακατεύουμε για 3 λεπτα. Το μιγμα δεν ειναι σφιχτο. Αυτο δεν μας πειράζει.
  2. Βουτυρώνουμε και πασπαλίζουμε με ηλιόσπορο μια στενόμακρη φόρμα. Βάζουμε το μιγμα μέσα και πασπαλίζουμε πάλι με σπόρια.
  3. Βαζουμε την φορμα σε κρυο φουρνο και ανάβουμε τωρα τον φουρνο μας στους 200 βαθμούς.
  4. Ψήνουμε για 60 λεπτα.
Σχόλια
Σχόλιο από Farfalla , Δευτέρα, 27 Απρίλιος 2015 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Πανευκολο ψωμάκι! θα το δοκιμάσω αμεσα!Μόνο που τι εννοείς με αλεύρι Ντινκελ?
Σχόλιο από Hlianna , Δευτέρα, 27 Απρίλιος 2015
Είναι το αλεύρι ολικής σίτου που βρίσκεις στα βιολογικά προϊόντα.
Σχόλιο από Farfalla , Δευτέρα, 27 Απρίλιος 2015 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Α, ευχαριστω, καταλαβα! θα το προμηθευτώ και θα τολμήσω την συνταγούλα σου. Ομολογώ ότι ειναι μια πολύ εύκολη συνταγή για ψωμακι! Στους 200 βαθμους ο φουρνος, στις αντιστάσεις να υποθέσω, και όχι στον αέρα, σωστα?
Σχόλιο από Bianka , Δευτέρα, 27 Απρίλιος 2015
Στις αντιστάσεις οχι αερα !!!!!!!!!!!
Μεταφορά στην κορυφή