Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Μέτρημα υλικών
Hlianna 13.7.2022 23:24
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:03
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:00
Απ:Ετοιμαζόμαστε για το Πάσχα!
M_nis27 8.3.2021 19:44
Απ:Μέτρημα υλικών
M_nis27 8.3.2021 19:20
Απ:Πως να κάνω μια τούρτα?
abhikhurana 22.7.2020 4:51
Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
M_nis27 16.3.2020 16:58
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
M_nis27 16.3.2020 10:07
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Hlianna 25.2.2019 8:35
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Ρεβίθια με ρύζι

recipe image
Προστέθηκε απόΕ.Φ., Τετάρτη, 16 Μάρτιος 2016
none
Περιγραφή

Ένα απλό φαγητό των παιδικών μου χρόνων!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 1/2 κιλό ρεβίθια,
  • 1 κουταλάκι γλυκού σόδα μαγειρικής,
  • 3/4 του φλιτζανιού λάδι,
  • 1 μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμύδι,
  • 1 φλιτζάνι χυμό ντομάτας,
  • 1 χούφτα ρύζι καρολίνα,
  • αλάτι,πιπέρι
  • λεμόνι
Οδηγίες
  1. Μουλιάζουμε απoβραδίς τα ρεβίθια σε μπόλικο νερό με την σόδα.
  2. Το πρωί τα σουρώνουμε και τα πλένουμε καλά.
  3. Τα βάζουμε σε κατσαρόλα με ζεστό νερό (2 κιλά)και τα ξαφρίζουμε ενώ βράζουν,μέχρι να μη έχουν πια αφρό.
  4. Προσθέτουμε το λάδι ,το κρεμμύδι και συνεχίζουμε το βράσιμο.
  5. Όταν μαλακώσουν καλά προσθέτουμε τον χυμό ντομάτας και μετά από λίγο το ρύζι και το αλάτι.Αν χρειαστεί νερό ,προσθέτουμε ζεστό και ανακατεύουμε καλά.
  6. Όταν βράσει και το ρύζι κατεβάζουμε από την φωτιά και σερβίρουμε με μπόλικο λεμόνι και μαύρο πιπέρι.
Λίγα μυστικά ακόμα

Είναι μια απλή συνταγή με όσπρια που είναι τόσο ωφέλιμα!

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή