Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Hlianna 25.2.2019 8:35
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Hlianna 25.2.2019 8:11
Απ:Παιχνίδι: Βρες τη λέξη !
Johnnys 23.2.2019 22:50
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Johnnys 23.2.2019 22:21
Απ:Παιχνίδι: Συνέχισε την Παροιμία......
Johnnys 23.2.2019 22:18
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
Johnnys 23.2.2019 22:15
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Johnnys 23.2.2019 22:12
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
Johnnys 23.2.2019 22:10
Απ:Μαγειρεύω....φράσεις!
Johnnys 23.2.2019 22:05
Απ:ψωμί ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ και συντηρητικά
Johnnys 23.2.2019 2:06
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Johnnys 22.2.2019 23:47
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Athina P 15.2.2019 10:59
Απ:Κεικ με τυρί μασκαρπόνε
Athina P 15.2.2019 10:52
Απ:Γιορτή !
Athina P 15.2.2019 10:50
Απ:Κάνναβη σε τροφές
Hlianna 2.2.2019 8:25
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
Athina P 23.1.2019 9:31
Απ:Περισσεύματα ζυμαρικών
Athina P 23.1.2019 9:28
Απ:Περισσεύματα ψαριού!
Athina P 23.1.2019 9:12
Κάνναβη σε τροφές
Athina P 4.1.2019 18:03
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Ρεβίθια με ρύζι

recipe image
Προστέθηκε απόΕ.Φ., Τετάρτη, 16 Μάρτιος 2016
none
Περιγραφή

Ένα απλό φαγητό των παιδικών μου χρόνων!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 1/2 κιλό ρεβίθια,
  • 1 κουταλάκι γλυκού σόδα μαγειρικής,
  • 3/4 του φλιτζανιού λάδι,
  • 1 μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμύδι,
  • 1 φλιτζάνι χυμό ντομάτας,
  • 1 χούφτα ρύζι καρολίνα,
  • αλάτι,πιπέρι
  • λεμόνι
Οδηγίες
  1. Μουλιάζουμε απoβραδίς τα ρεβίθια σε μπόλικο νερό με την σόδα.
  2. Το πρωί τα σουρώνουμε και τα πλένουμε καλά.
  3. Τα βάζουμε σε κατσαρόλα με ζεστό νερό (2 κιλά)και τα ξαφρίζουμε ενώ βράζουν,μέχρι να μη έχουν πια αφρό.
  4. Προσθέτουμε το λάδι ,το κρεμμύδι και συνεχίζουμε το βράσιμο.
  5. Όταν μαλακώσουν καλά προσθέτουμε τον χυμό ντομάτας και μετά από λίγο το ρύζι και το αλάτι.Αν χρειαστεί νερό ,προσθέτουμε ζεστό και ανακατεύουμε καλά.
  6. Όταν βράσει και το ρύζι κατεβάζουμε από την φωτιά και σερβίρουμε με μπόλικο λεμόνι και μαύρο πιπέρι.
Λίγα μυστικά ακόμα

Είναι μια απλή συνταγή με όσπρια που είναι τόσο ωφέλιμα!

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή