Ρολά Γαλοπούλας στο φούρνο
-
Κρέας Γαλοπούλας, σε λωρίδες φαρδιές κομμένα χτυπημένα με τον μπαλτά για να ανοίξουν και να πλατύνουν
Για κάθε ένα κομμάτι σνίτσελ
-
1 φέτα ζαμπόν
-
2 κομμάτια τυρί ένταμ
Για τη σάλτσα
-
1 κουτί ντοματάκια με βότανα μέσα κομμένα όπως για την πίτσα
-
200 γρ. κρέμα γάλακτος
-
1 κ.σ. νισεστέ
-
1 κ.σ. πάπρικα
-
Αλάτι, πιπέρι
-
2 σκελίδες σκόρδο

-
Σε κάθε σνίτσελ βάζω ένα κομμάτι ζαμπόν και 2 φέτες τυρί ένταμ και το τυλίγω ρολά.
-
Τα τοποθετώ σε πυρέξ.
-
Ανακατεύω όλα τα υλικά για τη σάλτσα και τα ρίχνω στα ρολά μέσα στο πυρέξ.
-
Τυλίγω το πυρέξ με 2 κόλλες αλουμινόχαρτο και το βάζω στο φούρνο στους 200ο για 30 λεπτά .
-
Μετά βγάζω το αλουμινόχαρτο και το σφήνω άλλα 10 λεπτά ξεσκέπαστο να πάρει χρώμα.







