Σαλάτα Σαν τζατζίκι
Συστατικά
Στα γρήγορα
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
4 άτομα
- 2 αγγουράκια ή 1 μεγάλο,
- 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο,
- 1 γιαούρτι στραγγιστό,
- 2 κ.σ. λάδι,
- 1 κ.σ. ξίδι,
- αλατοπίπερο,
- άνηθο ή μαϊντανό ψιλοκομμένο.
Οδηγίες
- Πλένουμε πολύ καλά τα αγγουράκια και αφαιρούμε ένα μέρος από το φλούδι τους.Τα κόβουμε στη μέση ,σε μακρόστενα κομμάτια,και κάθε κομμάτι σε μικρούς κύβους.
- Προσθέτουμε το κρεμμυδάκι,αλατοπιπερώνουμε,ρίχνουμε και τον άνηθο ή μαϊντανό ,τα ρίχνουμε σε σαλατιέρα και τα ανακατεύουμε καλά.
- Χτυπάμε με πιρούνι το γιαούρτι με το λάδι ,το ξίδι και λίγο αλάτι ,περιχύνουμε τη σαλάτα μας.Γαρνίρουμε με λίγο άνηθο ή μαϊντανό!!!
Σχόλια
Αυτή η σαλάτα, έχει κάτι από δροσιά και χρώμα καλοκαιρινό!!!!
Μια δροσερή παραλλαγή του τζατζικιού, πολύ επίκαιρη! Μπράβο Βασιλική!
Από την ημέρα που τη δοκίμασα μου άρεσε πολύ είναι δροσερή,γευστική και πάνω από όλα εύκολη!!!Την φτιάχνω και την αφήνω λίγο στο ψυγείο,έκοψα και λίγο σκορδάκι στο τέλος απάνω,μια χαρά έγινε!!
Πάω να την φτιάξω και επιστρέφω.....
Ναι Ηλιάννα είναι της στιγμής!!!!
Με άνηθο είναι πιο γευστική!αυτά βέβαια είναι γούστα:))))
Δροσερή, αρωματική, λεπτή γεύση με τον άνιθο......Απίθανη!!!!!!Πανεύκολη....αφήστε την λίγη ώρα στο ψυγείο!!!!

Μπράβο Ηλιάννα!!!πολύ ωραία είναι!!
Αυτή τη φωτό βάλε,εμένα είναι σαν "κάτι από σαλάτα":))))))
Σε ευχαριστώ πολύ!!!!!!
Ωραιότατη!! Δροσερή κι εύγευστη!!
Πολυ ωραια διχνει!!!!!!!!!!!!!!
Να σας ρωτήσω ,γιατι εγω την ξέρω χωρίς κρεμύδι, στο δόντι δεν έρχεται το κρεμίδυ; αν δεν, το φτιαχνω τώρα.
Σοφία, το κρεμμυδάκι είναι φρέσκο και ψιλοκομμένο, αλλά και το αγγουράκι είναι σε κυβάκια και δεν ενοχλεί κάτι. Δεν είναι τζατζίκι, για να ενοχλεί είναι αγγουροσαλάτα με γιαούρτι στη ουσία. Την κάνω πολύ συχνά, γιατί μένει και στο ψυγείο χωρίς να χαλά, την κάνω και τζατζίκι ....εκτός αυτού τ΄ρωμε τα γαλακτοκομικά με ευχάριστο τρόπο.
Σε ευχαριστώ Ηλιάννα:)))Σοφία είναι πολύ δροσερή και ευχάριστη στη γεύση σαλάτα,μην τη φοβάσαι γίνεται δεν φαίνεται το κρεμμυδάκι!!!Ευχαριστώ για τα σκουφάκια!!!