Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

The Tremendous Leagues Dominoes Arrive Crashing Do
Balistreri 29.11.2021 6:04
Ohio Country QB Make investments Quinn Ewers Leani
Balistreri 29.11.2021 6:04
Chris Braswell Lands Purple Tide's Initially Cobra
Balistreri 29.11.2021 6:03
PFF Lists Garrett Bradbury as Vikings' Worst Draft
NsdSdsf 23.11.2021 9:35
Fresh new 3rd Quarterback Includes No NFL Wins
NsdSdsf 23.11.2021 9:34
On the lookout again upon the Detroit Lionshistori
NsdSdsf 23.11.2021 9:33
Kadarius Toney Can Assistance the Passing Activity
NsdSdsf 23.11.2021 9:31
The Washington Soccer Team 2021 draft course is in
NsdSdsf 23.11.2021 9:30
The Close of Zach Ertz's Eagles Operate Demanded i
NsdSdsf 23.11.2021 9:29
3 motives why OBJ will even now be upon the Browns
NsdSdsf 23.11.2021 9:28
George Kittle speaks around 49ersQB circumstance
NsdSdsf 23.11.2021 9:27
Kyrie 6 EP Black Red BQ4631-002
nike9595 2.11.2021 3:33
Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Σάλτσα με πιπεριές και μανιτάρια

recipe image
Προστέθηκε απόHlianna, Πέμπτη, 18 Ιούνιος 2009 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 3 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Πηγαίνει με όλα τα ψητά κρέατα.

Συστατικά

 

  • Λίγο λάδι ή βούτυρο
  • ½ κιλό φρέσκα μανιτάρια ή κονσέρβα
  • 1 κρεμμύδι σε φέτες ψιλες
  • 2 πιπεριές, 1 πράσινη και 1 κόκκινη ψιλ/νες σε λεπτές λωρίδες
  • 1 κ.σ. αλεύρι ή κορν φλάου (προαιρετικά)
  • 2 κ. γλ. ή και παραπάνω μουστάρδα
  • 1 κύβο ζωμό σε μισό ποτήρι νερό
  • 1- 1,5 κρέμα γάλακτος
  • Αλάτι (με προσοχή), πιπέρι

 

Οδηγίες

  1. Στο τηγάνι με το λάδι σοτάρω το κρεμμύδι, τις πιπεριές και τα μανιτάρια
  2. Ρίχνω το ζωμό, τη μουστάρδα και αφήνω τα ψηθούν για λίγο.
  3. Προς το τέλος ρίχνω την κρέμα γάλακτος και το αφήνω να δέσει.
  4. Ελέγχω το αλάτι και διορθώνω. Αν είναι αραιή δένω τη σάλτσα με λίγο κορν φλάου.

 

Λίγα μυστικά ακόμα
Πολύ καλύτερη γίνεται, με φρέσκα μανιτάρια.
Σχόλια
Σχόλιο από vasiliki ver , Τετάρτη, 13 Απρίλιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Πολύ νόστιμη σάλτσα!!!!!με αγαπημένα υλικά!!!
Σχόλιο από SORINA , Παρασκευή, 23 Σεπτέμβριος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
αγαπητη Hlianna εψησα στο γκριλ φιλετα μοσχου και εφτιαξα την σαλτσα αυτην.....ομολογω πως ειναι πολυ νοτιμη...μπραβο σου και σ ευχαριστω
Σχόλιο από Hlianna , Παρασκευή, 23 Σεπτέμβριος 2011
Sorina, η σάλτσα αυτή πηγαίνει σε όλα τα ψητά κρέατα.Εγώ βάζω και πολύ περισσότερη μουστάρδα μέσα γιατί μας αρέσει. Πάντα επιτυχίες και νοστιμιές στην κουζίνα σου!
Μεταφορά στην κορυφή