Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Μπισκότα πραλίνας
M_nis27 26.3.2020 0:40
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
M_nis27 16.3.2020 16:58
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
M_nis27 16.3.2020 10:07
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Hlianna 25.2.2019 8:35
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Hlianna 25.2.2019 8:11
Απ:Παιχνίδι: Βρες τη λέξη !
Johnnys 23.2.2019 22:50
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Johnnys 23.2.2019 22:21
Απ:Παιχνίδι: Συνέχισε την Παροιμία......
Johnnys 23.2.2019 22:18
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
Johnnys 23.2.2019 22:15
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Johnnys 23.2.2019 22:12
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
Johnnys 23.2.2019 22:10
Απ:Μαγειρεύω....φράσεις!
Johnnys 23.2.2019 22:05
Απ:ψωμί ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ και συντηρητικά
Johnnys 23.2.2019 2:06
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

2286-keikpetimezi11.jpg
Κέικ με πετιμέζι



Σουπιές με σπανάκι

recipe image
Προστέθηκε απόΕ.Φ., Πέμπτη, 03 Μάρτιος 2016
none
Περιγραφή

Ένα κλασικό πιάτο της Σαρακοστής!Τα τρυφερά σπανάκια με τις νόστιμες σουπιές δένουν εδώ σε ένα ωραία πιάτο!!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 1 κιλό σουπιές καθαρισμένες και κομμένες σε μέτρια κομμάτια.
  • 3/4 του κιλού σπανάκι πλυμένο κομμένα μόνο τα φύλλα και ελαφρά ζεματισμένα.
  • 1/2 ποτήρι λάδι,
  • 1 ματσάκι κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα,
  • 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο,
  • 1/2 ποτήρι άσπρο κρασί
  • 1 κουταλάκι γλ.μουστάρδα.
  • 1/2 ματσάκι άνηθο
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό ,
  • 1 φλιτζάνι χυμό ντομάτας ,
  • 3 ντομάτες μεγάλες ψιλοκομμένες.
  • Αλάτι,πιπέρι.
Οδηγίες
  1. Βράζουμε τις σουπιές για μισή ωρίτσα μέχρι να μαλακώσουν με 2-3 ποτήρια νερό.Τις στραγγίζουμε.
  2. Βάζουμε το λάδι σε κατσαρόλα να κάψει και προσθέτουμε τα κρεμμυδάκια, το κρεμμύδι και τις σουπιές.Τα σοτάρουμε για λίγη ώρα ,τα σβύνουμε με το κρασί και μόλις εξατμιστεί ,προσθέτουμε τις ντομάτες τον ντοματοχυμό,αλάτι ,πιπέρι,και 2 ποτήρια ζεστό νερό. Επίσης προσθέτουμε την μουστάρδα.
  3. Αφήνουμε να βράσει η σάλτσα για κάμποση ώρα ,προσθέτουμε τα ζεματισμένα σπανάκια ,τον άνηθο και τον μαϊντανό και δίνουμε ακόμη 1-2 βράσεις να μελώσει η σάλτσα.
Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή