Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Hlianna 25.2.2019 8:35
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Hlianna 25.2.2019 8:11
Απ:Παιχνίδι: Βρες τη λέξη !
Johnnys 23.2.2019 22:50
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Johnnys 23.2.2019 22:21
Απ:Παιχνίδι: Συνέχισε την Παροιμία......
Johnnys 23.2.2019 22:18
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
Johnnys 23.2.2019 22:15
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Johnnys 23.2.2019 22:12
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
Johnnys 23.2.2019 22:10
Απ:Μαγειρεύω....φράσεις!
Johnnys 23.2.2019 22:05
Απ:ψωμί ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ και συντηρητικά
Johnnys 23.2.2019 2:06
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Johnnys 22.2.2019 23:47
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Athina P 15.2.2019 10:59
Απ:Κεικ με τυρί μασκαρπόνε
Athina P 15.2.2019 10:52
Απ:Γιορτή !
Athina P 15.2.2019 10:50
Απ:Κάνναβη σε τροφές
Hlianna 2.2.2019 8:25
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
Athina P 23.1.2019 9:31
Απ:Περισσεύματα ζυμαρικών
Athina P 23.1.2019 9:28
Απ:Περισσεύματα ψαριού!
Athina P 23.1.2019 9:12
Κάνναβη σε τροφές
Athina P 4.1.2019 18:03
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

956-keik ginger.jpg
Κέικ Τζίντζερ



Ταραμοσαλάτα

recipe image
Προστέθηκε απόHlianna, Παρασκευή, 13 Μάρτιος 2009 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 2 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή Η σαλάτα αυτή είναι το σήμα κατατεθέν της σαρακοστής και όχι μόνο.
Συστατικά
  • 300 γρ. Ταραμά μισό κόκκινο μισό άσπρο
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο στο ψιλό του τρίφτη
  • 2 – 2,5 λεμόνια το χυμό τους ή όσο εσείς προτιμάτε
  • 1 μικρή σκελίδα σκόρδο
  • 2-2,5 κούπες λάδι
  • 1 φρατζόλα ψωμί μόνο ψύχα, μουσκεμένο και στυμμένο πολύ καλά
Οδηγίες

 

  1. Mέσα σε μπολ χτυπάμε αρχικά στο μίξερ για λίγη ώρα το κρεμμύδι, το σκόρδο, λίγο λάδι και τον ταραμά.
  2. Προσθέτω λίγο λεμόνι και το ψωμί και συνεχίζω το χτύπημα.
  3. Πάντα χτυπώντας με το μίξερ , ρίχνω εναλλάξ το λάδι και το λεμόνι λίγο λίγο.
  4. Το μείγμα αφραταίνει και φουσκώνει.
  5. Δοκιμάζουμε κατά πόσο μας αρέσει ξινό και προσθέτουμε λεμόνι.
  6. Χρειάζεται αρκετή ώρα χτύπημα.
  7. Καλή επιτυχία!
Σχόλια
Σχόλιο από gaknis , Κυριακή, 14 Φεβρουάριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
έτσι, μπράβο !!!!!κορίτσιμου με λίγο σκορδάκι.Πλούσια τα ελέη του ταραμά άμα βάλετε όμως και λίγο αυγό απο ρέγγα θηλυκειά τότε γίνεται και λίγο καπνιστή και μμμμ!!!!!!!!!!!!νόστιμη.
Σχόλιο από vasiliki ver , Κυριακή, 06 Μάρτιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Eφτιαξα τον ταραμά σου Ηλιάννα!!το μόνο που δεν έβαλα είναι το σκόρδο,αλλά πολύ καλός είναι!!
Σχόλιο από Hlianna , Δευτέρα, 07 Μάρτιος 2011
Το ελάχιστο σκορδάκι δίνει μια νότα γεύσης στη σαλάτα αυτή. Δε φαίνεται στο σύνολο, αλλά προσθέτει στη γεύση. Καλή Σαρακοστή, Βασιλική!
Η φωτό από τη Βασιλική που έφτιαξε τη συνταγή.
Σχόλιο από vasiliki ver , Δευτέρα, 07 Μάρτιος 2011
Ευχαριστώ Ηλιάννα,επίσης Καλή σαρακοστή
και υγεία!!Το σκόρδο δεν το έβαλα γιατί δεν το θέλει η οικογένεια:(
Μεταφορά στην κορυφή