Πρόσφατα σχόλια



Tiramisou με κεράσια

recipe image
Προστέθηκε απόBarBarBar, Παρασκευή, 23 Μάιος 2014
none
Περιγραφή

Υπέροχο και εμφανίσιμο γλυκό ψυγείου με φρούτα της εποχής!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
  • 1 πακέτο σαβαγιαρ
  • 300 γρ. τυρι φιλαδελφια
  • 250γρ.κρεμα γαλακτος χτυπημενη σε σαντιγί
  • 1 κουτι ζαχαρουχο γαλα
  • 2 φακελλακια ζελε κερασι
  • 600 γρ. κερασια
  • 1 1/2 φλ.τσαγιου ζαχαρη
  • 1 ποτηρακι του λικερ, λικερ καφε
  • 1 1/2 φλ.του τσαγιου νερο
  • 2 βανιλιες
Οδηγίες
  1. Στρώνουμε τα σαβαγιαρ μας στο σκεύος, ετοιμαζουμε το σιροπι με την ζαχαρη το νερο τις βανιλιες και το λικερ. Βρεχουμε τα σαβαγιαρ μας.
  2. Χτυπαμε το τυρι με το ζαχαρουχο σε κρεμα, χτυπαμε την κρεμα γαλακτος σε σαντυγι.
  3. Έχουμε ετοιμασει το ζελε μας, οπως γραφει στο κουτι του και το παγωνουμε ελαφρα για να μην τρεχει σαν νερο.
  4. Όταν στρώνουμε το γλυκό, τότε ανακατευουμε τις δυο κρεμες και τις στρωνουμε πανω στα βρεμμενα σαβαγιαρ.
  5. Καθαριζουμε τα κερασια μας απο τα κουκουτσια τους και τα μπήγουμε μεχρι την μεση στην κρεμα.
  6. Βαζουμε με προσοχη το μισοπαγωμενο ζελε μας κι αφηνουμε στο ψυγειο να κρυωσει το γλυκο μας.
Λίγα μυστικά ακόμα

 

Εαν μας αρεσει η σοκολατα κανουμε ενα ωραιο σιροπι σοκολατας και γαρνιρουμε το γλυκο μας

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή