Πρόσφατα σχόλια

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Τορτελίνια τα κόκκινα

recipe image
Προστέθηκε απόΑλεξάνδρα, Σάββατο, 08 Αύγουστος 2009 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 3 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Τορτελίνια με κόκκινη σάλτσα μυρωδικά και τυρί γκραντιναρισμένα.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
4 άτομα
  • 1 πακέτο τορτελίνια
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1-2 σκελιδες σκόρδο
  • 1 κ.σ. πελτέ
  • 1 κουτί ντοματάκι
  • 150 gr μανιτάρια
  • 1 πράσινη πιπεριά
  • 250 gr κρέμα γάλακτος light
  • 1 κούπα πεκορίνο ή άλλο τυρί
  • λίγο μπέικον ή καπνιστή γαλοπούλα
  • αλάτι πιπέρι
Οδηγίες

  1. Βράζουμε τα τορτελίνια κατά τα γνωστά.
  2. Στο λάδι σωτάρουμε κρεμμύδι ,σκόρδο,μανιτάρια, πιπεριά,μπέικον.
  3. Ρίχνουμε ντοματάκι και πελτέ.
  4. Σιγοβράζουμε για 20 λεπτά και ρίχνουμε την κρέμα. Αφήνουμε λίγο ακόμη.
  5. Βάζουμε τα τορτείινια και τη σάλτσα σε πυρέξ και σκεπάζουμε με τα τυριά.
  6. Ψήνουμε στους 200 μέχρι να ροδίσουν.
Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna , Τρίτη, 11 Αύγουστος 2009 vote imagevote imagevote imagevote image
Τι εύκολο και νόστιμο!!!!Με αρκετές θερμίδες όμως!!! :)
Σχόλιο από Nefeli , Τετάρτη, 07 Οκτώβριος 2009 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
πολυ ευκολη,νοστιμη και γρηγορη συνταγουλα!!!!!!!!ευχαριστουμε πολυ για την συνταγουλα.
Σχόλιο από marnikol , Τετάρτη, 10 Αύγουστος 2016 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
πολυ νοστιμο, τα παιδια ξετρελαθηκαν.. απλα μια μικρη συμβουλη: εαν τριψετε τυρι προτιμηστε τη mozzarella της Αρλα, λιωνει αρκετα γρηγορα και του δινει αλλη γευση
Μεταφορά στην κορυφή