Tούρτα με ραβέντι και κρέμα βανίλιας
Μέση βαθμολογία 
/ 5
3 χρήστες ψήφισαν
/ 5
3 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή
Mια εντυπωσιακή τούρτα με φρούτα, για δροσιά και γεύση.
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
- 400 γρ ραβέντι , κομμένο σε κομμάτια 1 ποντο
- 1 κουταλιά ζάχαρη
- 100 γρ μαργαρίνη ή βούτυρο
- 180 γρ ζάχαρη
- 1 βανίλια
- 1 αυγό
- 100 ml λικερι αυγου
- 100 ml γάλα
- 280 γρ αλεύρι
- 2 κουταλάκια του γλυκού, μπέικιν πάουντερ
- 2 φακελακια ανθος αραβοσιτου γιωτης με γευση βανιλια
- 3 κ,σ ζαχαρη
- 2 βανιλιες
- 500 μλ γαλα
Οδηγίες
- Η συνταγή για μια φορμα 26αρα
- Βουτυρώνουμε και πασπαλιζουμε την φορμα με γαλετα. Κοσκινιζουμε το αλευρι με το μπεκιν.
- Αναβουμε το φουρνο στον Αερα στους 170 βαθμους.
- Καθαριζουμε και κοβουμε το ραβέντι σε ροδελες 5 ποντους σχεδον, τα βαζουμε σε ένα μπολ με 1 κουταλιά σουπας ζάχαρη
- Χτυπαμε το βούτυρο με 180 γρ. ζάχαρη και τη βανίλια μέχρι να μαλακώσουν, ριχνουμε το αυγό και τα χτυπαμε μεχρι να αφρατεψουν καλα, ριχνουμε και το γάλα με το λικερ και ανακατεύετε καλά.
- Ριχνουμε μετα το αλευρι με το μπεκιν και ανακτευουμε απαλα με μια κουταλα, να ανακατευουνται τα υλικα αλλα οχι δυνατο ανακατεμα, για να μην μας ξεφουσκωσει το μείγμα. Ριχνουμε το μιγμα στην φορμα και απο πανω τα φρουτα.
- Κανουμε και την κρεμα βανιλιας,παιρνουμε απο το γαλα 5 κ,σ και 3 κ. σ. ζαχαρη και τα ανακατευουμε με το ανθος αραβοσιτου, βαζουμε το γαλα να βραση και ριχνουμε μεσα την ανακατεμενη σκονη, ανακατευουμε να πήξει και ριχνουμε αμεσως την κρεμα απανω στα φρουτα
- Ψήνουμε περίπου 60 λεπτά, κανουμε το τεστ με το ξυλακι γιατι καθε φουρνος ψήνει διαφορετικά
Λίγα μυστικά ακόμα
- Μπορεί να θέλετε να χρησιμοποιήσετε περισσότερα ραβέντι.
- Αν θελετε μπορειτε να το κανετε και με ανανα κομενο σε κοματακια και με μανταρινακια. Εγω σημερα το εκανα με ραβέντι και με μανταρινια αναμικτο
- Αν δεν θελετε την κρεμα απο πανω, μην την βαζετε
- Αν δεν θελετε λικερ αυγου, βαλτε καραμελας, πασπαλιζετε με αχνη
- Τρωγεται και μετα απο 2 ημερες οσο πιο πολυ μενει, τοσο πιο νοστιμο ειναι
Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna ,
Τετάρτη, 08 Ιούνιος 2011
Τούρτα ζουμερή και φρουτένια!!!Σούπερ....
Σχόλιο από Margo ,
Τετάρτη, 08 Ιούνιος 2011
Μια φωτογραφία...χίλιες λέξεις!! Υπέροχη!!
Σχόλιο από georgia2783 ,
Τετάρτη, 08 Ιούνιος 2011
ΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜου αρεση πολι,μονω που την βλεπης........μαζεβουντε τα σαλια μου!!!!!!!!θα την κανωωωωωωωωωω <3<3
Σχόλιο από vasiliki ver ,
Τετάρτη, 08 Ιούνιος 2011
Τι χρώματα και αρώματα είναι αυτά Μπιάνκα!!!Θαυμα!!Μπράβο!!!!!
Σχόλιο από ANNAKOUKI ,
Πέμπτη, 09 Ιούνιος 2011
ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΝΑ ΡΩΤΗΣΩ ΚΑΤΙ ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΡΑΒΕΝΤΙ;
Σχόλιο από Hlianna ,
Πέμπτη, 09 Ιούνιος 2011
Το ραβέντι είναι ένα φρούτο-λαχανικό που υπάρχει κυρίως στην Β. Ευρώπη και από αυτό τρώγεται μόνο το κοτσάνι κια τίποτα άλλο. Γίνεται γλυκά, μαρμελάδες κ.τ.λ.
Σχόλιο από ANNAKOUKI ,
Παρασκευή, 10 Ιούνιος 2011
KAI AN ΔΕΝ ΕΧΕΙΣ ΑΠΟ ΑΥΤΟ ΤΙ ΜΠΟΡΕΙΣ ΝΑ ΒΑΛΕΙΣ;
Σχόλιο από Hlianna ,
Παρασκευή, 10 Ιούνιος 2011
Κοίτα στο κάτω μέρος της συνταγής στα λίγα μυστικά ακόμα, υπάρχει εναλλακτική λύση!
Σχόλιο από georgia2783 ,
Σάββατο, 11 Ιούνιος 2011
Πραγματη πολι νοστημο,και ζουμερο!!!!!!
[IMG]http://up.picr.de/7352707cap.jpg[/IMG]
[IMG]http://up.picr.de/7352707cap.jpg[/IMG]
Σχόλιο από Hlianna ,
Κυριακή, 12 Ιούνιος 2011
Από τη Γιωργία....
Σχόλιο από Bianka ,
Τετάρτη, 31 Ιούλιος 2013
Μπορείτε να το φτιάξετε και με αχλαδια
Και βάζετε ότι λικέρ έχετε !
Και βάζετε ότι λικέρ έχετε !
