Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

The Tremendous Leagues Dominoes Arrive Crashing Do
Balistreri 29.11.2021 6:04
Ohio Country QB Make investments Quinn Ewers Leani
Balistreri 29.11.2021 6:04
Chris Braswell Lands Purple Tide's Initially Cobra
Balistreri 29.11.2021 6:03
PFF Lists Garrett Bradbury as Vikings' Worst Draft
NsdSdsf 23.11.2021 9:35
Fresh new 3rd Quarterback Includes No NFL Wins
NsdSdsf 23.11.2021 9:34
On the lookout again upon the Detroit Lionshistori
NsdSdsf 23.11.2021 9:33
Kadarius Toney Can Assistance the Passing Activity
NsdSdsf 23.11.2021 9:31
The Washington Soccer Team 2021 draft course is in
NsdSdsf 23.11.2021 9:30
The Close of Zach Ertz's Eagles Operate Demanded i
NsdSdsf 23.11.2021 9:29
3 motives why OBJ will even now be upon the Browns
NsdSdsf 23.11.2021 9:28
George Kittle speaks around 49ersQB circumstance
NsdSdsf 23.11.2021 9:27
Kyrie 6 EP Black Red BQ4631-002
nike9595 2.11.2021 3:33
Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Τούρτα σαρλότ με φράουλες

recipe image
Προστέθηκε απόHlianna, Τετάρτη, 10 Ιούνιος 2009 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 3 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Δροσερή και ανάλαφρη φραουλένια τούρτα

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
12 άτομα
  •  1 κουτί σαβουαγιάρ περίπου 25-30 κομμάτια
  • 2 κουτιά ζελέ φράουλας
  • 1 κούπα γάλα εβαπορέ κρύο
  • Μισή κούπα ζάχαρη άχνη (προαιρ.)ανάλογα πόσο ξινές είναι οι φράουλες
  • Μισό κιλό φράουλες φρέσκιες πολτοποιημένες στο μούλτι
  • Φράουλες για στόλισμα σε φετάκια
  • σάλτσα φράουλας που την κάνουμε αν βράσουμε πολτοποιημένες φράουλες με ζάχαρη για λίγη ώρα, ή αραιώσουμε λίγη μαρμελάδα φράουλα με λίγο ζεστό νερό.
  • Λίγη σαντιγί
  • Γάλα με κονιάκ ή ελαφρύ σιρόπι για να βραχούν τα μπισκότα που είναι στον πάτο.

 

Οδηγίες

Σε κατσαρόλα βράζω 2,5 κούπες νερό και μόλις βράσει, κατεβάζω από τη φωτιά και διαλύω το ζελέ.

Μέσα στο ζελέ ανακατεύω τον φραουλένιο πουρέ και βάζω στο ψυγείο μέχρι να μισοπήξει περίπου 30 λεπτά.

Χτυπώ στο μίξερ το κρύο εβαπορέ και προσθέτω και τη ζάχαρη αν χρειάζεται περίπου 3 λεπτά να αφρατέψει και να πήξει.

Ρίχνω μέσα στο γάλα και το ζελέ και συνεχίζω το χτύπημα 1 – 2 λεπτά ακόμα.

Βρέχω τα σαβουαγιάρ που θα βάλω στον πάτο της φόρμας Νο 26 με κούμπωμα.

Στα πλάγια βάζω όρθια τα σαβουαγιάρ άβρεχτα.

Ρίχνω στη φόρμα το μείγμα γάλακτος φράουλας με προσοχή και μετά στο ψυγείο αρκετές ώρες να πήξει καλά.

Τα φετάκια φράουλας που έχω κρατήσει, τα ραντίζω με σάλτσα φράουλας ή μαρμελάδα αραιωμένη φράουλςας  και τα βάζω να στραγγίσουν σε σουρωτήρι.

Στη συνέχεια στρώνω την επιφάνεια με τα φετάκια φράουλας και στολίζω με σαντιγί…και φαντασία!

Πριν τη βγάλουμε από τη φόρμα, περνάμε από τα τοιχώματα περιμετρικά με το μαχαίρι για να ξεκολλήσει η σαρλότ μας.

Λίγα μυστικά ακόμα

Συνταγή της Βέφας με αρκετές τροποποιήσεις.

Σχόλια
Σχόλιο από Margo , Τετάρτη, 10 Ιούνιος 2009 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Τούρτα Όνειρο θα την έλεγα εγώ! Όλα τα επιπλέον σχόλια...περιττά!!
Σχόλιο από bhsaria58 , Τετάρτη, 10 Ιούνιος 2009 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Mόνο όνειρο? το ότι είναι πανεύκολη???!!!!!!!.......αλλους 5 σκούφους
Μεταφορά στην κορυφή