Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

WhatsApp +447825721610 αγοράζει Οξυκωδόνη. Xanax
alllifepharmacies 3.9.2024 11:35
WhatsApp +447825721610 buy tramadol,Methadone,Xa
alllifepharmacies 3.9.2024 9:16
WhatsApp +447825721610 buy Xanax ,Adderall,Tramado
alllifepharmacies 3.9.2024 9:07
MDPHP Pulvershops online in Deutschland
globaldhleuronet@gmail.co 2.9.2024 12:34
MDPHP-Pulver (Freebase)
globaldhleuronet@gmail.co 1.9.2024 1:10
MDPHP POWDER (Freebase) online in Deutschland zu v
globaldhleuronet@gmail.co 1.9.2024 0:57
Bestellen Sie reines MDPHP PULVER (Freebase) onlin
globaldhleuronet@gmail.co 1.9.2024 0:41
Kaufen Sie hochwertiges MDPHP-PULVER (Freebase) on
globaldhleuronet@gmail.co 1.9.2024 0:30
Kaufen Sie hochwertiges MDPHP online in Deutschlan
globaldhleuronet@gmail.co 1.9.2024 0:13
GBL online in Deutschland ohne Rezept erhältlich
globaldhleuronet@gmail.co 31.8.2024 23:44
$Vaild.Work$DUMPS TO CLONED CARDS EXCLUSIVE CC/CVV
selldumps 31.8.2024 4:12
$Vaild.Work$|Cloned Card Atm | Sell Dumps Track 1&
selldumps 31.8.2024 4:11
$Vaild.Work$DUMPS TO CLONED CARDS EXCLUSIVE CC/CVV
selldumps 31.8.2024 4:11
$Vaild.Work$DUMPS TO CLONED CARDS EXCLUSIVE CC/CVV
selldumps 31.8.2024 4:09
$Vaild.Work$SELL DUMPS CLONED CARDS ATM TRACK 1&2
selldumps 31.8.2024 4:05
$Vaild.Work$|Cloned Card Verified paypal cashapp l
selldumps 31.8.2024 4:01
$Vaild.Work$|Best Dumps store Best cloned cards Se
selldumps 31.8.2024 3:56
$Vaild.Work$|Cloned Card Verified paypal cashapp l
selldumps 31.8.2024 3:55
#Vaild.Work#Sell Dumps track 1&2 cloned cards cred
selldumps 31.8.2024 3:53
$Vaild.Work$|Dumps With Pin Shop track 1&2 cloned
selldumps 31.8.2024 3:50
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

619-stafidopsoma1.jpg
Σταφιδόψωμα



Χούμους με ρεβίθια

recipe image
Προστέθηκε απόHlianna, Σάββατο, 08 Σεπτέμβριος 2012 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 1 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Μια νόστιμη σαλάτα- αλοιφή για ορεκτικό!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 400 γρ. ρεβίθια βρασμένα και στραγγισμένα
  • 2 κ.σ. ταχίνι
  • 2 σκ. Σκόρδο στην πρέσα
  • 1,5 κ.γλ. κοφτό κύμινο
  • 1 κ.γλ. κόλιαντρο τριμ. Ξερό
  • 3 κ.σ. χυμό λεμονιού
  • Μισή κούπα ελαιόλαδο
  • Λίγο νερό χλιαρό
  • Αλάτι, πιπέρι

Σερβίρισμα

  • Αραβικές πίτες ή πίτες για σουβλάκι
  • Κουκουνάρι καβουρντισμένο
  • Πάπρικα γλυκιά
Οδηγίες
  1. Βάζουμε στο μπλέντερ ή στο πολυμίξερ όλα τα υλικά για το χούμους εκτός από το λάδι, που το ρίχνουμε όσο πολτοποιείται το μείγμα μας με σταθερή ροή.
  2. Αν δούμε ότι είναι πολύ πηκτό , ρίχνουμε χλιαρό νερό ή περισσότερο λάδι.
  3. Όταν πολτοποιηθεί καλά και γίνει αλοιφή, το βάζουμε σε πιάτο ή μπολ και προσθέτουμε τα καβουρντισμένα κουκουνάρια, λίγο λάδι και την πάπρικα.
  4. Το σερβίρουμε με τις πίτες που έχουμε ψήσει λίγη ώρα στο φούρνο.

 

Λίγα μυστικά ακόμα
  • Μπορούμε να ρίξουμε περισσότερο νερό και λιγότερο λάδι, αν θέλουμε να είναι πιο ελαφρύ το χούμους που φτιάξαμε.
  • Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε περισσεύματα από τα ρεβύθια σούπα που έχουμε φτιάξει, αφού τα σουρώσουμε καλά ή από τη ρεβιθάδα που έχουμε φτιάξει.
  • Μπορούμε να βγάλουμε μια ποσότητα από τα ρεβίθια που έχουμε φουσκώσει αποβραδίς και έχουμε βράσει  και είναι έτοιμα. Οπότε φυλάμε τα ρεβίθια στο ψυγείο και ετοιμάζουμε το ορεκτικό μας κάποια άλλη στιγμή.
  • Τα κουκουνάρια τα καβουρντίζουμε ως εξής: Βάζουμε ένα τηγάνι στη φωτιά να κάψει, ρίχνουμε τα κουκουνάρια, ανακατεύουμε και χαμηλώνουμε τη φωτιά , για να μην αρπάξουν. Ανακατεύουμε για κανένα πεντάλεπτο ( χωρίς λάδι) και είναι έτοιμα να περιχύσουμε το χούμους μας.
  • Το χούμους με ψητά καρότα, λέει ο Β. Δρίσκας, είναι εξίσου νόστιμο. Το μόνο που αλλάζουμε είναι τα ρεβίθια και στη θέση τους μπαίνουν καρότα. Αυτά πρέπει  να ψηθούν περίπου για ¾  της ώρας  στο φούρνο. Την επόμενη φορά θα το δοκιμάσω.
Σχόλια
Σχόλιο από Margo , Πέμπτη, 13 Σεπτέμβριος 2012 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Πεντανόστιμο!!
Μεταφορά στην κορυφή