Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Hlianna 25.2.2019 8:35
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Hlianna 25.2.2019 8:11
Απ:Παιχνίδι: Βρες τη λέξη !
Johnnys 23.2.2019 22:50
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Johnnys 23.2.2019 22:21
Απ:Παιχνίδι: Συνέχισε την Παροιμία......
Johnnys 23.2.2019 22:18
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
Johnnys 23.2.2019 22:15
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Johnnys 23.2.2019 22:12
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
Johnnys 23.2.2019 22:10
Απ:Μαγειρεύω....φράσεις!
Johnnys 23.2.2019 22:05
Απ:ψωμί ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ και συντηρητικά
Johnnys 23.2.2019 2:06
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Johnnys 22.2.2019 23:47
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Athina P 15.2.2019 10:59
Απ:Κεικ με τυρί μασκαρπόνε
Athina P 15.2.2019 10:52
Απ:Γιορτή !
Athina P 15.2.2019 10:50
Απ:Κάνναβη σε τροφές
Hlianna 2.2.2019 8:25
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
Athina P 23.1.2019 9:31
Απ:Περισσεύματα ζυμαρικών
Athina P 23.1.2019 9:28
Απ:Περισσεύματα ψαριού!
Athina P 23.1.2019 9:12
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Χριστουγεννιάτικο Κέικ με Αστέρια

recipe image
Προστέθηκε απόBianka, Τρίτη, 01 Δεκέμβριος 2009 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 3 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Άλλο ένα πρωτότυπο κέικ!

Συστατικά
  • 225 γρ. βούτυρο
  • 225 γρ. ζάχαρη
  • 1 βανίλια
  • 1 πρέζα αλάτι
  • ½ κ.γ. κανέλλα
  • 4 ασπράδια σε μαρέγκα σφιχτή
  • 4 κρόκους
  • 300 γρ. αλεύρι
  • 1 μπέικιν
  • 100 γρ. γάλα
  • 1 κ,σ. κονιάκ
  • 100 γρ. σταφίδες
  • 50 γρ. καρύδια λίγο χοντροκομμένα

Ντεκόρ

  • 150 γρ. κόντιτα σε κυβάκια
  • λίγη λιωμένη κουβερτούρα
  • μερικά καρύδια κομμένα στη μέση
  • λίγες μπιλίτσες ασημένιες ή χρυσές
  • 100 γρ. αμυγδαλόπαστα
Οδηγίες

 

  1. Ανάβουμε τον φούρνο στους 175 βαθμούς
  2. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μια φόρμα για κέικ
  3. Χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη, αλάτι, κανέλλα και βανίλια  να αφρατέψει
  4. Ρίχνουμε έναν- έναν τους κρόκους
  5. Ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν και το ρίχνουμε και αυτό σιγά- σιγά
  6. Προσθέτουμε το γάλα, το κονιάκ, τα καρύδια και τα κόντιτα
  7. Στο τέλος την μαρέγκα και ανακατεύουμε απαλά
  8. Βάζουμε το κέικ στην φόρμα και ψήνουμε για 50-60 λεπτά
  9. Λιώνουμε την κουβερτούρα και  αλείφουμε το κέικ
  10. Με μια φορμίτσα κόβουμε την αμυγδαλόπαστα σε σχήμα αστεριών και τα κολλάμε στην σοκολάτα
  11. Βάζουμε επάνω και τις μπιλίτσες και μισά καρύδια εδώ και  εκεί
  12. Εγώ δεν είχα σοκολάτα κουβερτούρα και έβαλα λευκή
Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna , Παρασκευή, 04 Δεκέμβριος 2009 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Βιάνκα μου, λείπει άλλο ένα αστέρι, εσύ....:)
Σχόλιο από Margo , Σάββατο, 05 Δεκέμβριος 2009 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Βianka, σε ευχαριστούμε για τη γλυκιά εορταστική σου σκέψη!!!
Μεταφορά στην κορυφή