Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Hlianna 25.2.2019 8:35
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Hlianna 25.2.2019 8:11
Απ:Παιχνίδι: Βρες τη λέξη !
Johnnys 23.2.2019 22:50
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Johnnys 23.2.2019 22:21
Απ:Παιχνίδι: Συνέχισε την Παροιμία......
Johnnys 23.2.2019 22:18
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
Johnnys 23.2.2019 22:15
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Johnnys 23.2.2019 22:12
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
Johnnys 23.2.2019 22:10
Απ:Μαγειρεύω....φράσεις!
Johnnys 23.2.2019 22:05
Απ:ψωμί ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ και συντηρητικά
Johnnys 23.2.2019 2:06
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Johnnys 22.2.2019 23:47
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Athina P 15.2.2019 10:59
Απ:Κεικ με τυρί μασκαρπόνε
Athina P 15.2.2019 10:52
Απ:Γιορτή !
Athina P 15.2.2019 10:50
Απ:Κάνναβη σε τροφές
Hlianna 2.2.2019 8:25
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
Athina P 23.1.2019 9:31
Απ:Περισσεύματα ζυμαρικών
Athina P 23.1.2019 9:28
Απ:Περισσεύματα ψαριού!
Athina P 23.1.2019 9:12
Κάνναβη σε τροφές
Athina P 4.1.2019 18:03
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Κοφτό μακαρονάκι με κιμά, τυριά και πουρέ

recipe image
Προστέθηκε απόBarBarBar, Πέμπτη, 16 Ιανουάριος 2014
none
Περιγραφή

Νόστιμο και χορταστικό φαγητό που αγαπάμε όλοι αλλά με έναν άλλο τρόπο φτιαγμένο.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • ενα σακκουλακι κοφτο μακαρονακι 500 γρ.
  • 500 γρ.κιμα,
  • 3 φλιτζανες πουρε σπιτικο,
  • 1 κρεμμυδι,
  • 1 1/2 φλυτζ.τσαγιου τυρια διαφορα,
  • 1 αυγο,
  • βουτυρο η λαδι,
  • αλατι,πιπερι,
  • κολιαντρο τριμμενο
Οδηγίες
  1. Βραζουμε και στραγγιζουμε τα μακαρονια.
  2. Ετοιμαζουμε τον κιμα στο τηγανι, τσιγαριζουμε το κρεμμυδακι σε λιγο λαδι και σπαμε μεσα τον κιμα μας.
  3. Σε μια σουφλιερα η βαθυ ταψι ανακατευουμε τα μακαρονια με τον κιμα, την μια φλυτζανα πουρε, τα τυρια, το αυγο, το αλατι, το πιπερι, το κολιαντρο, λιγο βουτυρο και σκεπαζουμε με τον υπολοιπο πουρε.
  4. Εαν θελουμε ριχνουμε επανω τριμμενο κεφαλοτυρι, ψηνουμε 30 λεπτα σε 180 βαθμους αερα, στο ενδιαμεσο σκεπαζουμε με αλουμινοχαρτο.
Λίγα μυστικά ακόμα

Η σουφλιερα δεν τα παιρνει ολα τα μακαρονια, σε ταψι βαθυ μπορουμε να τα βαλουμε ολα, αφηνουμε λιγα και τα κανουμε μακαρονοσαλατα.

Εαν θελουμε βαζουμε μεσα και μια κρεμα γαλακτος

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή