Σάλτσα αϊολί
Συστατικά
Στα γρήγορα
Άλλες κατηγορίες
- 2 κούπες μαγιονέζα
- 2 σκ . σκόρδο στην πρέσα
- Λίγο χυμό λεμονιού
- 1 φακελάκι σαφράν
Οδηγίες
- Μουσκεύουμε το σαφράν σε 2 κ.σ. νερό για 15 λεπτά .
- Ανακατεύουμε στη μαγιονέζα το σκόρδο , το νερό με το σαφράν , το χυμό .
- Αφήνουμε λίγη ώρα να δέσουν οι γεύσεις και σερβίρουμε .
- Περιχύνουμε ή συνοδεύουμε ψητά ή βραστά λαχανικά .

Σχόλια
Πολύ νόστιμη σάλτσα που υπέροχα συνοδεύει πολλά εδέσματα!!
Τι άρωμα! Τι χρώμα! Σούπερ σαλτσούλα!
Πολυ καλη και δοκιμασμενη,η σαλτσα ειναι Γαλλικης προελευσεως.