Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

The design improved over the years, but the name s
marcusvsmith 21.5.2022 2:22
It continues to put a spring in your step
marcusvsmith 21.5.2022 2:19
Using a responsive foam that gives you an extra bo
marcusvsmith 21.5.2022 2:14
A breathable upper is made to feel contained, yet
marcusvsmith 21.5.2022 2:11
Least complicated Out there Ability for the Arizon
Galloway 12.5.2022 9:38
Ravens Have to have towards Regroup Out of the blu
Galloway 12.5.2022 9:37
Bears vs Saints Wild Card Playoff: Moment 50 perce
Galloway 12.5.2022 9:36
Brian Flores ‘still transferring for the duration
Galloway 12.5.2022 9:36
Fresh York Giants Slender 5 against Roster
Galloway 12.5.2022 9:35
Tampa Bay Bucs' Final NFL Challenger: 'Mad' Washin
Galloway 12.5.2022 9:34
Friday Cheese Curds: The Packerssecurity includes
Galloway 12.5.2022 9:33
Falcons 2021 no cost firm preview: The Falcoholic
Galloway 12.5.2022 9:32
Based on iconic ’90s fashion but keeping futuristi
elroygcrabtree 12.5.2022 3:48
Full-grain leather upper for a premium feel and su
elroygcrabtree 12.5.2022 3:45
Durable rubber sole with herringbone pattern for a
elroygcrabtree 12.5.2022 3:42
Serrated three-stripe styling shows off classic ad
elroygcrabtree 12.5.2022 3:41
men's classic leather motorcycle jacket
masterpaper 11.5.2022 5:33
Anna Claire Models - luxury escort Mykonos
cekkekarze@biyac.com 9.5.2022 10:39
What the NBA unvaccinated avid gamers
Petbigame 9.5.2022 1:58
ACC Betting Preview: January 29th
Petbigame 9.5.2022 1:57
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Σπέσιαλ μακαρονάδα με ζαμπόν ή zwan

recipe image
Προστέθηκε απόsofouleli, Σάββατο, 31 Ιούλιος 2010 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 4 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Μακαρονάδα λαχταριστή , που σας λύνει τα χέρια σε ξαφνικές επισκέψεις , όταν θέλετε να τους ευχαριστήσετε ακόμα κι αν έχετε λιγοστά πράγματα στο ψυγείο και στα ντουλάπια σας . Πάντως σε μένα , όσοι την φάγανε , όταν ξανάρθουν πάντα μου την ζητούν .

Συστατικά

1 πακέτο μακαρόνια Νο 10
2 κ.σ. σπορέλαιο στο νερό για να μη κολάν
1 κ.σ. αλάτι
1 / 2 φλ . σπορέλαιο για το τσιγάρισμα των μακαρονιών

2 κύβους ζωμού βοδινού .
2 ποτηράκια μικρά ζωμό από τα βρασμένα μακαρόνια

1 / 2 φλ / νι λάδι
1 πιπεριά ψιλικ / νη πράσινη
1 κρεμμύδι μέτριο
1 κονσέρβα μικρή μανιτάρια που τα ξεπλένουμε και τα ψιλοκόβουμε .
1 κονσέρβα ντοματάκια ολόκληρα στο μπούλτι τριμμένα , τα ολόκληρα είναι καλύτερη ποιότητα
2 κ.σ. ντομάτα πελτέ
2. κ.σ. ρίγανη , 1 / 2 κ.σ. αλάτι , 1 κ.γλ. πιπέρι
2 φύλλα δάφνη
1 κύβος βοδινού
5 φέτες ψιλοκομμένες ζαμπόν ή μία μικρή κονσέρβα Zwan , τριμμένο στο τρίφτη .

Τριμμένο τυρί φέτα και γκούντα μαλακό σε όσους δεν αρέσει η γραβιέρα .

Οδηγίες

Βράζουμε τα μακαρόνια και τα ξεπλένουμε καλά . Τα τσιγαρίζουμε με το σπορέλαιο και ρίχνουμε το κρατημένο 1 μικρό ποτηράκι ζωμό από τα μακαρόνια και μέσα σ αυτό διαλυμένος ο κύβος ζωμού . Ανακατεύουμε καλά και ξεκινάμε να φτιάξουμε τη σάλτσα .

Στην κατσαρολίτσα ρίχνουμε και καίμε λίγο το λάδι και μέσα σ αυτό ρίχνουμε τα υλικά με τη σειρά που δίνονται . Ασφαλώς μαραίνουμε και λίγο την πιπεριά και το κρεμμύδι .

Όταν βράσει η σάλτσα 20τουλάχιστον , ρίχνουμε το ζαμπόν ή το ζβαν τριμμένο στο τρίφτη και συνεχίζουμε 5 ακόμα .

Σερβίρουμε με φέτα τυρί και γκούντα τριμμένα .


Λίγα μυστικά ακόμα

θα μου πείτε .... μακαρονάδα έγραψε .... αλλά δοκιμάστε την και πέστε μου αν θα κάνετε πάλι άλλη !

Η σάλτσα είναι ιδανική και για πίτσες , με ζαμπόν βέβαια .

H φωτογραφία από την Βianka.

Σχόλια
Σχόλιο από marianta , Δευτέρα, 02 Αύγουστος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Απλή, γευστικότατη και παντός καιρού και παρέας η μακαρονάδα Sofouleli!
Σχόλιο από Bianka , Παρασκευή, 06 Αύγουστος 2010
Σοφια το ζβαν τι ειναι;
λεγε για να την μαγειρεψω αυριο
Σχόλιο από Hlianna , Παρασκευή, 06 Αύγουστος 2010
Βιανκα, ζβαν είναι ζαμπόν σε κονσέρβα ή ροσμπιφ λέγεται. Πωλείται στα ράφια των σούπερ μάρκετ.
Σχόλιο από Bianka , Παρασκευή, 06 Αύγουστος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
ααα μαλιστα ευχαριστω Ηλιαννα
Σχόλιο από Bianka , Δευτέρα, 09 Αύγουστος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
θα την ξαναφτιαξω Σοφια ειναι ευκολο και γρηγορο
Σχόλιο από Bianka , Δευτέρα, 09 Αύγουστος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
θα την ξαναφτιαξω Σοφια ειναι ευκολο και γρηγορο
Μεταφορά στην κορυφή