
Ντοματόσουπα
Μια πολύ νόστιμη σούπα για όλες τις εποχές. Το γιαούρτι της δίνει μια ελαφρά υπόξινη γεύση την ντοματόσουπά μας. Όποιος θέλει, μπορεί να βάλει αντί για γιαούρτι, λίγη κρέμα γάλακτος.
Σολομός ποσέ
Ένα ψάρι αρκετά λιπαρό, αλλά με τα λεγόμενα «καλά» λιπαρά ω3. Με αυτόν τον τρόπο μαγειρέματος δεν έχει βαριά μυρωδιά και τρώγεται ευχάριστα.
black forest - μπλακ φόρεστ
Είναι μια υπέροχη τούρτα σε νηστίσιμη εκδοχή και έτσι όπως έγινε με τις αλλαγές μου, είναι και εύκολη. Θα βάλω τη συνταγή όπως είναι της Βέφας και μετά θα αναφέρω και τις αλλαγές που έκανα εγώ. Μη σας φοβίζει, δεν είναι δύσκολη όσο φαίνεται.





