
Κρεμμυδόπιτα Αλσατίας
Μια πολύ νόστιμη πίτα με χειροποίητο φύλλο .
Ρεβίθια…viva Mexico!
Μια παραλλαγή στα ρεβίθια μας , με μεξικάνικο τρόπο φτιαγμένα .
Σάλτσα κιμά…αλά Στρογγάνοφ!
Φουρνιστό κοτόπουλο με αρακά και πατάτες
Μια συνταγή για το καθημερινό μας τραπέζι , για να τρώμε διαφορετικά το κοτοπουλάκι μας .
Σουτζουκάκια α λα μελιτζάνε
Mια πολύ νόστιμη συνταγή για σουτζουκάκια τυλιγμένα στις μελιτζάνες !
Γεμιστά Θρακομακεδόνων με κιμά ή ορφανά
Γεμιστά που μόνο οι Μακεδόνες ξέρουν και κάνουν , πλούσια σε υλικά και γεύση .
Σολομός με φρέσκα αγγουράκια
Μια ιδιαίτερη συνταγή για να φτιάξουμε το σολομό μας !
Σπέσιαλ μακαρονάδα με ζαμπόν ή zwan
Μακαρονάδα λαχταριστή , που σας λύνει τα χέρια σε ξαφνικές επισκέψεις , όταν θέλετε να τους ευχαριστήσετε ακόμα κι αν έχετε λιγοστά πράγματα στο ψυγείο και στα ντουλάπια σας . Πάντως σε μένα , όσοι την φάγανε , όταν ξανάρθουν πάντα μου την ζητούν .
Σπαγγέτι αλιόλιο
Με ελάχιστα υλικά , μια πολύ νόστιμη και γρήγορη μακαρονάδα .





