
Κρεατόπιτα τραγανή
Μια ωραία κρεατόπιτα τραγανή με κρούστα γύρω-γύρω!
Μπαμπανάτσα με κρεμμυδόφυλλα
Παραδοσιακή πίτα με κρεμμυδόφυλλα και μυρωδικά.
Η πιο εύκολη τυρόπιτα
Δυο υλικά, καθόλου κόπος, γρήγορο ψήσιμο.... θέλετε κι άλλα;
Κρέπες για μπουφέ
Εμφανίσιμες κρέπες σαλιγκαράκια για figer food!
Πίτα στεφάνι
Μια πίτα γρήγορη και πεντανόστιμη με κρέας ή κοτόπουλο που σας έχει περισσέψει!
Σουφλοτυρόπιτα
Αφράτη και γευστική τυρόπιτα με φύλλο κρούστας που όταν ψηθεί μοιάζει με σφολιάτα.
Ομελέτα με φρέσκα κουκιά
Μια νόστιμη ομελέτα με κουκιά και λουκάνικο χωριάτικο! Μας την έφτιαχνε η μητέρα μου, την ρώτησα κάποιες λεπτομέρειες και σας την προτείνω!
Τηγανόπιτες με χόρτα
Πανεύκολα και πεντανόστιμα πιτάκια σαν ορεκτικό!
Τυροπιτάκια γλυκά
Κάποιο Πάσχα, σε ένα ορεινό χωριό της Πελοποννήσου η Αγγελική, με κέρασε αυτά τα πολύ νόστιμα γλυκά τυροπιτάκια. Μου εξήγησε ότι γίνονται από φρέσκο ανάλατο τυρί ,που όλα τα σπίτια έχουν αυτές τις μέρες.
Κινέζικο ψωμί με τη μέθοδο Τανκζονγκ.
Tangzhong, άσπρο ψωμί, μαλακό και ελαφρώς γλυκό. Είναι μια τεχνική, για να βγει το ψωμάκι μας ελαφρύ σαν φτερό και με μια μοναδική υφή !





