
Προφιτερόλ
Ένα καταπληκτικό γλυκό είναι το προφιτερόλ, που αποτελείται από 3 μέρη: τα σου, την κρέμα σοκολάτα και την σαντιγί. Μπορεί να γίνει με εύκολο τρόπο αν ακολουθήσουμε τα παρακάτω βήματα.
Ψαρονέφρι γεμιστό
Μια συνταγή νόστιμη και εύκολη για μπουφέ αλλά και για κυρίως φαγητό, με την αγαπημένη μου γέμιση που συνδυάζει τη λιαστή ντομάτα και το βασιλικό.
Καλαθάκι παρμεζάνας
Ένα καλαθάκι τυριού μούρλια!! Γεμισμένο σαλάτα με διάφορα λαχανικά .
Πιλάφι Φούρνου
Ένα νόστιμο πιλάφι, εύκολο και εντυπωσιακό.
Το βάζουμε στο φούρνο και το .....ξεχνάμε.....
Μεθυσμένο χοιρινό με δαμάσκηνα
Η Βασιλόπιτά μου
Σαλάτα με ντοματάκια Σαντορίνης
Μια ιδιαίτερη γιορτινή σαλάτα και για μπουφέ.
Μοσχάρι με τυριά και πιπεριές Φλωρίνης





